Kakku "Snickers" marenkia: reseptin valokuvan

Jälkiruoka, josta keskustellaan tässä artikkelissa - todellinen mannaa pilaantunut makealle, ja ne, jotka haluavat tehdä niistä tyytyväinen jotain erityistä. Nykyään kuningas puolueiden ja keskustelun kohteena, me valitsemme kakku "Snickers" marenkia! Kuulostaa hyvältä, eikö? Tämä jälkiruoka yhdistää kaikki maukasta joka löytyy kaksi muuta kaveria jokainen herkku - kuuluisa "Kiovan" kakku ja samannimisen baarin karamelli, pähkinät ja nougat.

Toki voit odottaa kokeilla sitä. Mutta missä on niin löytää? Haku ei tarvitse. Tarjoamme sinulle laittaa itse kakku, "Snickers" ja marenki. Resepti valokuvista askel askeleelta (kotona) annetaan sinulle oman makeisten kokeilu. Kaikki ainesosat, sekä kaikki vaiheet valmistusmenetelmät ovat riittävän yksinkertaisia toteuttaa tämän sitoumuksen herkullista kotona ilman suurempia vaikeuksia.

Miellyttää maun useampien lukijoita-makealle, kuvaamme useita vaihtoehtoja, miten ruokaa kakku, "Snickers" marenkia. Resepti (valokuvilla) on klassinen perusta. Aloitetaan!

Klassikoita genre: Cake maapähkinöitä ja maitotiivisteet

Ensimmäinen asia tehdä, on mennä kauppaan ja ostaa kaikki tarvittavat ainekset. Mitä tuotteita tarvitsemme? Kertovat, että sama osa Cake "Snickers" kanssa marenki", resepti valokuvasta alla.

Tämä jälkiruoka koostuu kolmesta pääkomponentista - kakku (leivonnainen), ilma marenki ja kerma. Neljäs komponentti on suklaa lasite, joka kattaa kakku "Snickers" paksu kerros marenki.

Valmistaudu ainesosia jälkiruoaksi

Ainekset kakku:

• 350-400 grammaa seulotaan jauhot;
• kaksi munaa;
• kuppi kidesokeri;
• puoli lasi maitoa (huoneen lämpötila);
• puoli kuppi kasviöljy;
• 10 grammaa (tai paketin) vaniljasokeripellettien;
• 2 iso ruokalusikallista kaakaojauhetta;
• puoli pussi hajotusainetta (voi korvata tl leivinjauhetta, sammutettu sitruunamehua).

Kuten näette, ainekset yksinkertainen testi. Koska aiomme kokki kaikki kakku "Snickers" marenkia kotona, ilma-pähkinä paino tekee myös itse.

Voit tehdä tämän, sinun täytyy huolehtia ennen läsnäollessa talon seuraavat tuotteet:

• neljä valkuaiset;
• lasi sokeria ja pähkinöitä.

Kermakakku makua muistuttaa meidän suosikki bar "Snickers". Nyt on helpompaa kuin - käyttää maitotiiviste (purkki) ja pähkinöitä. Maitotiiviste, voit miten ruokaa omasta ja ostaa valmiin vaihtoehdon supermarketissa - ohjaavat omat mieltymyksensä. Sama juttu pähkinöitä. Suosittelemme kuitenkin, ei ylimääräistä vähän aikaa ja ostaa raaka maapähkinöitä, jotka voivat kuivua uunissa tai paista pannulla. Ääritapauksessa sopii mikroaaltouuni. Ensinnäkin, joten voit säätää asteen paahtamalla. Toiseksi perestrahuetes ja luo lämpökäsitelty pähkinät, jota suositellaan erityisesti jos mutterit ostetaan markkinoilta irtotavarana.

Kaikki tarvittavat ainekset hankitaan - voit edetä makeiseen noituutta. Miten ruokaa kakku "Snickers" marenkia?

Resepti (valokuvista, askel askeleelta)

Kotona pääsääntöisesti vaikein onnistuneesti leipoa kakkuja. Ne ovat perustana kakku, joten niiden kanssa ja alkaa. Aloittaa sekoittaa ainekset taikinan seuraavassa järjestyksessä. Me sihdata jauhot kulhossa, sekoita leivinjauhe. Toisessa kulhossa vispilä, Vatkaa munat tavallista sokeria ja vanilja. Sitten vähitellen sisällyttää tähän massaan kasviöljyä ja kevyesti lämmennyt maitoa. Sekoita tasaiseksi. Nyt pieninä annoksina Kaada jauhoseos. Vatkaa yhteen aktiivisia, mutta hallitusti liikkeitä.

Seuraavaksi meillä on kaksi vaihtoehtoa - paistaa kakkuja yhdessä tai kahdessa vaiheessa. Ensimmäisessä tapauksessa pitää taikina uunissa täytyy olla hieman pidempi, mutta kokonaisaika valmistelun ei muutu. Jos leipoa kakku ensin "Snickers" kanssa marenki, on parempi pysyä toinen menetelmä, koska kaikki eivät saa leikata valmiin kakun kahtia niin, että lähtö saa sileä, ehjä kerroksia.

Kaada osa taikinan muodossa keskimääräinen halkaisija (24-26 cm), pre-harjaamalla kasviöljyä. Voit käyttää pergamentti, joten jos haluat. Muodon sinun täytyy ottaa split, joten voit helposti poistaa valmiin kakkuja. Lähetä taikina uunissa 20 minuuttia (voit tarkistaa valmiutta puinen hammastikulla). Uuni tulisi esikuumentaa 180 astetta. Koska meillä on kaksi kakkuja, menettely toistetaan kahdesti.

Joten miten valmistautua kakku, "Snickers" marenkia resepti (ja kuvia) ilman komponentin jälkiruoka seuraavana jonossa.

Miten ei pilata marenki?

Valmistelussa "ilmatyynyn" On tärkeää seurata näitä yksinkertaisia sääntöjä, noudattaminen jonka avulla voidaan saavuttaa täydellisen tuloksen jopa noviisi makeisten taiteen. Ensimmäinen - valkoiset meringue olisi esijäähdytettyjä. On tarpeen varmistaa, että ne on helpompi lyödä tiheässä vaahto. Toinen - prosessissa piiskaaminen lisätä niitä hieman (muutama tippa) sitruunamehua tai pieni ripaus suolaa. Se auttaa myös saavuttamaan kiiltävä elastinen proteiinin massaa.

Jäähdytetty proteiinit alkavat whisking aluksi valoa vaahto, niin että paino nousi noin kaksi kertaa. Sitten hitaasti lisätä sokeria (parempi liukeneminen voi olla ennalta jauhaa sitä jauhetta tilaan). Tämän seurauksena pitäisi saada kiiltävä valkoinen massa joustavalla huiput. Kakut me leivotaan ja annetaan jäähtyä, ja sillä välin, voit lähettää sen uunissa marenki.

Paista ilman pähkinä evästeet

Kukin omalla tavallaan valmistelee kakku, "Snickers" marenkia. Resepti saman jälkiruoka on aina erilaisia muunnelmia ja vivahteita. Joten, me heti uuni marenki muttereilla (jos jätetään liikaa, se voi syödä noin vain - kupin teetä). Joku valmistaa sitä ilman mitään, ja jo kokoonpanossa lisää pähkinöitä.

Ottaa esikuivattu tai paahdetut pähkinät ja revi ne kaulimella, pre-kaada ne muovipussiin. Voit myös käyttää monitoimikoneessa (chopper). Nyt huolellisesti Kaada maapähkinöitä proteiinia massa- ja tasaisesti sekoita ylöspäin.

Vuonna leivinpaperille valmiita, siirrämme yhdellä suurella lusikalla meidän ilma-pähkinämassaa. Ei tarvitse tehdä erittäin suuri evästeen - se lisää kypsennysajan. Lämpötila uunissa on oltava tasolla, joka on 110-130 astetta, paistoaika - noin tunnin. Mutta varo kuivuneet liikaa marenki. Me vedä ja jätä keksejä jäähtyä. Seuraava askel - kerma.

Kelvollinen vaihtoehto karamelli "Snickers"

Kerma valmistelee helppoa - keitetty maitotiiviste lyöty voita. Tehdä tämän, se on parasta käyttää sekoitinta, kuten teriön ei saavuteta samaa yhtenäisyyttä ja yhdenmukaisuutta.

Pari vinkkejä ruokakermaa

1. Kakku "Snickers" marenkia oli enemmän ilmaa sekä maku ja muoto, maitotiiviste on parempi ottaa jäähdytetty. Joten se on parempi kuin lyöty tulematta liian nestettä massasta. Öljyä, päinvastoin, se on parempi päästä pois Esijäähdyttimen, joten se pehmeni (mutta ei paljon).
2. Ensimmäinen Beat voita kuohkeaksi ja lisää sitten maitotiiviste maku ja maku. On haluttu makeus, karamelli kerma johdonmukaisuus ja ilma - sammuta sekoitin ja poistaa aihion jääkaapissa.

Mitä Snickers ilman suklaata? Tarjoamme sinulle kaksi vaihtoehtoa lasitus - juhlava ja budjetin.

Kermainen suklaakastiketta

Ensimmäisessä tapauksessa on lihavampia, mutta meidän mielestämme sopii paremmin tällaiseen "hullu" jälkiruoka. Valmistella kerma tulee 33%, jos rasvapitoisuus on pienempi, saavat ohuempi lasite. Lisäksi tarvitset suklaata - voidaan käyttää maidon ja tumma (makusi). Kerma Kuumenna keskilämmöllä. Suklaa rikki palasiksi ja heittää samaan pottiin. Sekoita massa, kunnes saadaan tasainen konsistenssi ja poistaa lämpöä. Anna jäähtyä hieman.

Suklaa lasite: Economy versio

Jos talossa on kaakaojauhe, maito ja sokeri (ja ystäville makeistuotteita, nämä tuotteet ovat varma), seuraava resepti on täydellinen sinulle. Kuumenna maito tuleen (3-4 ruokalusikallista) Sekoita suuressa lusikallinen kaakaon ja 3 rkl sokeria. Lukumäärä ja komponenttien osuudet tässä tapauksessa saattaa vaihdella maun. Kaikki sekoita, kiehua, kunnes paksu ja aseta sivuun jäähtymään.

On aika vapaa työpaikka mielenkiintoisin vaihe - kakku kokoonpano.

Viimeinen osa - kokoavat jälkiruoka

Aika tuoda luomiseen täyteen valmiuteen. Kerää kakku "Snickers" marenkia helppoa ja miellyttävää. Valmista lautasella, josta pitää rakentaa ja palvella jälkiruoka pöytään. Esitämme kaikki osat yhdellä pinnalla keittiössä - kakkuja, marenkia, kerma ja jään. Aloitamme perusasioista. Laita kakku lautasen, karamelli yläosa (paksu kerros voidetta maitotiiviste), sitten - ilma-pähkinä kakkuja, painamalla niitä tiukasti yhteen. Paremman kyllästys marenki voi olla hieman pilkkoa (suurten kpl). Sitten kerma ja toinen kakku uudelleen. Boca myös huolellisesti daubed ja ripottele hienonnettu pähkinöitä, sama joka meni marenki.

Alkuun kakku poistuva terävinä. Sen anteliaasti kastellaan suklaata - niin, että se tihkunut alas puolin ja katettu mutterin puolelta. Voila! Meidän bombichesky jälkiruoka on melkein valmis. Jää vain antaa hänelle aikaa kyllästys - maun oli rikkaampi ja pehmeämpi kakkua. Poista se jääkaappiin useita tunteja ja pakenivat välittömästi ennen tarjoilua.

Vaihtelut jälkiruoka: erilaisia komponentteja

Niin valmis ensimmäinen Cake "Snickers" marenkia ja pähkinöitä. Askel askeleelta resepti valokuvista auttaa selviytymään tästä tehtävästä, jotta tulos ja tyytyväinen teihin, ja läheisillesi. Tulevaisuudessa jos jälkiruoka tuli makuun, voit lisätä hieman luovuutta ja kokeilla resepti. Mitä voidaan muuttaa?

Ensinnäkin, pähkinät. Olet todennäköisesti yrittänyt baaria "Snickers", joka ilmestyi vuonna limited versiot. Eri aikoina, kuuluisa suklaapatukka tuotettiin mantelit, hasselpähkinät (ja otti vahvan aseman markkinoilla) ja jopa siemeniä. Voit tehdä saman, jos haluat kokki kakku, "Snickers" marenkia vaihteluita. Käytä vain reseptin muut pähkinät, tai sekoita, esimerkiksi.

Voit myös kokeilla kerma - sen sijaan, että maitotiiviste ottaa normaali (hyvin manteleita ja cashew). Tai kokki kakku täynnä karamelli. Voit tehdä tämän sinun tarvitsee vain kerma, sokeri ja hieman vaniljaa. Tai kokki kerma maitopohjaisesta hyytelöä ja voita - tarkemman vaihtoehto ystäville lempeä eikä kovin makea kerma.

Jäätävissä sama juttu - käytä sijaan tummaa valkosuklaa, ja jälkiruoka säkenöivät uusia värejä ja makuja!

Luovuus keittiössä - lajike pöydällä

Toivomme, että olet epäonnistunut Cake "Snickers" marenkia. Resepti (valokuvista), toteuttaa kotona, voidaan muuttaa, jolloin saadaan kymmeniä eri muunnelmia. Resepti esitetään tässä - perusta genren klassikko. Kaikki muu on vain vähän mielikuvitus ja toiveita.