Cocktaillasi: tyypit, nimet, kuvat

Käyttö astiasto - on tiedettä kutsutaan dining etiketti. Se on helppo käyttää erilaisia haarukat ja levyt. Nimittämistään voi arvata intuitiivisesti. Useimmissa tapauksissa tämä on yksinkertaista. Mutta poimia sopiva lasia cocktaileja perustuu yksinomaan intuitio, se on melko hankalaa. Kun kaikki erilaisia näitä tuotteita on enemmän kuin muutama sata. Lasit eroavat lasin paksuuden, muoto ja jotka on tarkoitettu kyseisen juoman.

Miksi tarvitsen lasit?

Tavallisessa elämässä, henkilö ei ajatella mitään aluksen sinun täytyy juoda juoman. Kuitenkin saada todellinen ilo cocktail, se on toimitettava erityisesti suunniteltu lasin.

Kaunopuheisesti kuulosti sanonta kuuluisa viini kriitikko Fridriha Zigelya. Eräänä päivänä hän huomasi, että viini menettää puoli hurmaa ilman kunnollisia lasiesineet. Syö viininpunainen lasin, joita ei ole tarkoitettu hänelle - tämä vastaa kuuntelee sinfoniaorkesterin tukkia korvia.

Se ei tarvitse jäädä kuuro tällaiseen arvovaltaisen mielipiteen. Siksi meidän ymmärtää, mitä tarkoitetaan lasit cocktaileja. Valokuva, edellä esitetty yhteisen aluksia.

hyödyllistä tietoa

Kahdeksastoista-luvulla, ensimmäinen ilmestyi Ranskassa lasit. Niitä käytettiin vain viinejä. Muuten, käännetty ranskan sana "lasi" tarkoittaa "pankki". Nykyään alus kehittyneempi. Nyt lasi on kapasitanssi (125-150 ml) pitkänomainen, lieriömäinen, hieman päärynän muotoinen, tai muodoltaan kulhoja.

Erottaa cocktaillasiin lasi melko helposti. Kapasiteetti jälkimmäisen, yleensä, on 200-250 ml. Hän haki kivennäisvettä tai hedelmiä. Visuaalisesti, se on alus, jolla ei ole jalkoja, lieriömäinen tai levenevät ylöspäin.

Kun palveleva lasit on järjestetty oikealle levyjen ja alkuun. Toimi seuraavasti: koko arvoinen alus käytettävä ensin.

lajikkeet lasit

On ymmärrettävä, että alukset ovat erimuotoisia syystä. Että se mahdollistaa maksimaalisen auki ja kiinnitä tuoksu ja maku sisällön. Väärä lasi pystyy häirittäisi välttämätöntä tasapainoa.

Nykymaailmassa, seuraavat lajikkeet ruokia:

• lasillista samppanjaa, kuohuviinien;
• sniftery (tarkoitettu brandy, viski) ;
• lasit viini;
• lasillista vodkaa ja likööri;
• lasit cocktaileja.

Mieti viimeisen luokan aluksia.

Erilaisia viinilasit

Cocktails - varsin epätavallista juomaa. Ainekset se voi toimia marjat, hedelmät, suklaa, hyytelöt, mehut, maito, monipuolinen alkoholia. Se on vain osattava sekoittaa, mikä tietenkin missä suhteessa.

Visuaalinen komponentti on tärkeä rooli. Cocktail hallussaan ainutlaatuinen esteettinen. Siitä on tullut tunnusmerkki juomaa. Estetiikka vaikutti lasit cocktaileja, tyyppejä, muodot, design, volyymit. Kukin juoda niiden osia, ja siten, erityinen maku, luonne ja mielialan. Tee kuvankaunis malli mahdollistaa erikoinen. Siksi lasit cocktaileja eri lajiketta sama, kuten myös juomia.

Asianmukaisia alusten ilmestyi vähitellen. Keksinnön uusi reseptiä ja toimitustapa tarvitaan esteettinen muotoilu. Näin ollen, valo tulee pehmeä, sileä tai muovista pitkänomainen muoto, jossa tiukka tai kaarevia viivoja.

Valikoima alusten tarpeeksi rikas. Mietitäänpä yleisin ja suosituin tyyppejä.

Martini cocktail lasi

Astia (martini lasi, cocktail lasia) jäähdytetty juomia ilman jäätä. Kutsutaan myös cocktaillasiin, jonka nimi - "Martini". Tämä juoma tarjoillaan tämän aluksen. Se on tarkoitettu jäähdytetty cocktaileja keskimääräinen tilavuus. Jää on ehdottomasti jätettävä tutkimatta tässä muodossa. Myös käyttää juomalasi puhtaassa muodossa. Nimestään huolimatta jopa vermuttia "Martini" ei kelpaa.

Visuaalisesti, astia voidaan helposti erottaa. lasi muodostavien seinien laaja suppilo. Lasia pohja alkaa nopeasti laajentaa. Hän ei ollut ominaista saumattoman siirtymisen, eriäviä näkemyksiä. Visuaalisesti se muistuttaa kolmio. Tuote on ohut jalka. Tämä on ainoa lasi, joka mahdollistaa juoppo mies häntä tuntea sisällön lämpötila sormiaan ja näin ollen älä lämmitä sitä. Tilavuus alus on 90-280 ml.

Levitä cocktaillasiin:

• "Daiquiri".
• "Cosmopolitan".
• "Derby Daiquiri".
• "Bazilini".
• "Passionate Daiquiri".
• "Maanjäristys."
• "Punaiset bikinit".

Lasi margarita

Yllättävää muoto eroaa kuten säiliön (Margarita Glass). Nimi puhuu puolestaan, koska tämä on cocktail lasi "Margarita" ja sen variaatiot. Levitä tuote ja tarjonnan jäädytetty juomia.

200-250 ml vetoiseen lasilla on ohut pitkä jalka. Tämä tuote sisältää sulavat linjat ja siirtymiä. Aloittaessaan lasi on hyvin kapea. Yläreuna tuotteet ovat laajalti kuvattu. Reunan alus on yleensä koristeltu sokeri vanteen.

highball lasi

Säiliön (Highball lasi) on korkea lasi. Se on paksu pohja. Niska hieman laajennettu. Lasi cocktail highball lasi käytetään pääasiassa virvoitusjuomia, mehuja, kivennäisvettä. Tilavuus säiliö on 160-240 ml.

Usein sitä käytetään baarimikot tehdä hienostuneita cocktaileja. Tämä tuote on melko sallittu toimittaa suuri määrä juoma.

Suunniteltu cocktail lasi:

• "Bloody Mary."
• "Mojito".
• "Tequila Sunrise".
• "Mansikka Colada."
• "Hevonen niskaa."
• "Kummityttö".
• "Mai Tai".

Collins lasi

Astia (Collins) eroaa paksut pohja ja seinät. Sen tilavuus 230-340 ml. Lasi on laajalti käytössä kova juomia, sekoittaa jäätä ja sooda. Hän vaati cocktaileja, mikä on suuri määrä. Esimerkiksi juoma "Long Island Iced Tea", "Mojito".

hurrikaani lasi

Aluksen (Hurricane Glass) on yllättävän muodossa. Käännetty Englanti nimi lasien tarkoittaa "hurrikaani". Kun tarkastellaan sen muoto, joissa on vastaavat yhdistysten. Hän myös muistuttaa tulppaani sijaitsee kihara lyhyt varsi. Cocktail lasi, nimi , joka - Hurricane käytetään trooppisia drinkkejä. Sen tilavuus 400-480 ml.

Se palvelee trooppisia cocktaileja:

• "Pina Colada".
• "Sininen Havaiji."
• "Amigos Pina Colada."
• "Tequila Sunrise".
• "Banana Colada".

Usein käyttää näitä laseja pirtelöitä.

Lasillinen Irish Coffee

Kapasiteetti (Irish Coffee Glass) muistuttaa muodoltaan tulppaani. Erityispiirteet ja lasi ovat lyhyitä ja paksuja jalka kahva. Viimeksi mainittu on valmistettu lämpöä kestävästä lasista. Näin voit käyttää tuotetta kuumille juomille. Se on heille lasin on tarkoitettu. Pohjimmiltaan se käytetään juomien glögiä, grogi. Sopiviin säiliöihin kahvia cocktaileja. Sitä käytetään myös juomien, joihin on lisätty jäätelöä. Sellaiseen säiliöön syötetään Irlannin kahvia.

Tilavuus säiliö on 240-320 ml.

Lasillinen vanhanaikaista

Aluksen (Old fasioned) on suorakaiteen muotoinen. Se on paksu pohja ja seinät. Sen tilavuus on 100-320 ml. Nykyään tällainen säiliö ei ole yhtä suosittu kuin ennen. Sen päätarkoitus - tarjonta alkoholijuomia. Tyypillisesti tämä viski. Kuitenkin, juoma ei sovelleta puhtaassa muodossa, mutta lisäämällä jäätä. Paksut seinät lasista, jotta viimeksi mainitun sulamista.

Hämmästyttävä tarina sen luomiseen on tämän aluksen. Kuten tiedetään, cowboyt villissä lännessä on usein "potkut" pulloihin. Baarimestarit huolellisesti talteen jäljellä kappaletta. Pohjat silmälaseja. Tämän kuvan tehdään tänään vanhanaikaista lasista. Hän on erittäin vahva ja lähes rikki.

lasi Pilsner

Sen toinen nimitys - rintareppu. Tämä on yksi niistä muunnelmia lasin hayboll. Erottuu enemmän hohdokas näyttää. Nimi alus on saanut kun keksintö cocktail (klassinen versio) "Singapore Sling". Tuotteen määrää - 200-300 ml.

Laajalti käytetty cocktail lasi:

• "Sling" (eri variaatioita).
• "Sex on the Beach."
• "Makea kontrasti."
• "Banana Daiquiri".

ominaisuudet lasit

Nämä alukset voivat radikaalisti muuttaa käsitystä maun ja aromin juoman. Todellakin, muodosta riippuen lasin, ensimmäisen sip vaikuttaa tiettyjen maku reseptoreihin.

Lisäksi erityistä huomiota olisi kiinnitettävä soinnin, puhtaus, tuotteen lujuutta. Ilmakuplia, sirut, halkeamia, sameus - todellinen avioliitto tietylle alukselle. Professional lasi on oltava useita ominaisuuksia.

Tärkeintä on, sinun pitäisi kiinnittää huomiota - tämä on koostumus ja laatu lasin. Nykyaikaiset lasit valmistetaan seuraavanlaisia:

• tavallinen lasi;
• synteettinen;
• sileä Crystal.

Synteettinen lasi on valmistettu muovista. Eri lasit kuten korkea lujuus. Pinnalla riittävän herkkä mitään ylimääräisiä vaikutuksia.

Kristalli sisältää lyijyä. Se on tämä komponentti kiinnitetään lasin parantuneet ominaisuudet. Johtuen lyijyn ne ovat jonkin verran samanlaisia kuin kide. Tällaiset lasit ovat läpinäkyviä, kuohuviini ja kestävä.

johtopäätös

Psykologit sanovat, että muoto valitun lasi ei ole vain edistää maku, mutta myös pystyä nostamaan tunnelmaa huomattavasti. Että käytetään avoimia silmälaseja liittää henkilön tunnetta keveydestä ja puhtaus, avoimuus. Tällaiset säiliöt ovat suuria lahjoja, varsinkin konfliktitilanteissa. Tämä lahja herättää luottamusta ja sijainti. Erityisen herkille ihmisille ei sovi laseja on värillistä lasia. Erityisesti erilaiset hyvää huumoria, kuten alukset laskevat kuvalla.