Bioflavonoidit: mikä se sisältää

Terveellisen ravitsemuksen aihe on aina tärkeä asia, ja vitamiinien ja kivennäisaineiden etuja on aina korostettu. Tärkeimmät mikro- ja makroelementit ovat kuulleet kaikki tänään, mutta tiedätkö sellaisista aineista kuin bioflavonoidit? Mitä tämä on ja mitä he tarvitsevat elimistölle, kerromme yksityiskohtaisesti artikkelissamme tänään. Aloitetaan lyhyt kuvaus. Joten millaisia yhteyksiä nämä ovat?

Yleiset ominaisuudet

Vitamiinin kaltaiset yhdisteet tai aineet, joilla on P-vitamiinin aktiivisuus, on spesifinen nimi - bioflavonoidit. Mikä se on? Tieteellisesti nämä yhdisteet ovat luonteeltaan polyfenolisia. Ne voidaan syntetisoida vain kasveissa. Kiitos heille, että voimme nähdä pöydällä herkullisen hedelmän, joka on maalattu kaikki sateenkaaren värit. Tähän mennessä tutkijat ovat eristineet noin 5000 erilaista bioflavonoidia, joilla on sama kemiallinen rakenne ja joilla on samanlainen biologinen aktiivisuus. Eli eräistä eroista huolimatta kaikilla bioflavonoideilla on samanlaiset biologiset vaikutukset, vaikka niiden intensiteetti voi olla erilainen.

Monimutkainen koostumus

Miksi tarvitsemme bioflavonoideja? Mitä se on tieteen näkökulmasta, kerroimme lyhyesti, ja ruumiillamme ne ovat ensisijaisesti vastuussa kapillaarien läpäisevyydestä. Se oli tämä ominaisuus, jonka tutkijat ensin tunnistivat, minkä jälkeen vitamiini P tunnistettiin olennai- sena elementtinä, joka on äärimmäisen tärkeä ravitsemusjärjestelmälle. Tämä lyhyt ekskursi ei kuitenkaan päättynyt, koska P-vitamiini on yleinen nimi. Se sisältää aineosaryhmän, johon kuuluvat rutiini ja sinkki, flavonit ja quercentin, flavonaalit ja hesperidiini. Lista ei kuitenkaan pääty sinne. Toiset 120 ainetta muodostavat ainutlaatuisen yhdisteen, joka on asianmukaisesti nimetty bioflavonoideiksi. Mitä meillä on, jatkossakin tarkastelemme esimerkkejä aineen suoraa vaikutusta kehomme elimistä ja järjestelmistä.

Itse asiassa me jopa näemme visuaalisesti bioflavonoideja ympärillämme. Kiitos heille, että sitrushedelmät tulevat niin kirkkaaksi, keltaiseksi ja oranssiksi. Ja ei näiden yhdisteiden kustannuksella, ne toimivat vain katalyytteinä. Ja jos puhumme aineesta puhtaassa muodossaan, se on kiteitä keltaisia, vihreitä ja oransseja värejä. Bioflavonoideilla on erityinen maku, mutta niillä ei ole ominaista hajua. Useimmat ovat liukoisia etyylialkoholiin ja bentseeniin.

Vaikutukset kehoon

Siirrymme nyt hieman syvemmälle hyötyihin, joita kehomme on peräisin näistä yhdisteistä. Miksi tarvitsemme tätä vitamiinia? Bioflavonoidit tulevat ruumiiseen kasviravituista, ne imeytyvät nopeasti. Niiden ainutlaatuisuus johtuu siitä, että ne muuttuvat aktiivisina muotoina jo limakalvojen ja suolen seinämissä. Nämä aineet ovat erittäin tärkeitä ja välttämättömiä, koska ne osallistuvat aktiivisesti solujen säätelyyn. Tämä on kuitenkin hyvin yleinen määritelmä, joten pidämme hieman tarkemmin sen dekoodauksessa.

aineenvaihdunta

Ensi silmäyksellä tämä kysymys saattaa vaikuttaa monimutkaiselta, mutta yritämme selittää kaikkea äärimmäisen yksinkertaisesti. Niinpä bioflavonoidit itse ovat neutraaleja, niillä ei ole mitään biologista vaikutusta, kuten esimerkiksi muita vitamiineja. Muistat kuitenkin, että nämä ovat polyfenolisia yhdisteitä, ja kehossamme syntetisoidaan massa molekyylin fenolirenkailla. Nämä ovat hormoneja ja välittäjiä, kuten adrenaliinia ja serotoniinia, tryptamiinia ja tiamiinia. On ymmärrettävä hyvin, että elin pyrkii aina säästämään resursseja. Siksi useimmiten nämä eläimiset polyfenolit syntetisoidaan aminohapoista tyrosiinista ja tryptofaanista. Ja vain sivurajoina organismi pitää mahdollisuutta niiden synteesiin bioflavonoideista.

Solujen uusiminen

Itse asiassa tämä on näiden aineiden pääasiallinen tarkoitus. Bioflavonoidien ansiosta kapillaarien kimmoisuus ja joustavuus säilyy. Tämä on äärimmäisen tärkeää verenkierron terveydelle. Mutta se ei ole kaikki: vitamiini p (bioflavonoidit) toimii rakenteellisena komponenttina kollageenin synteesissä. Niinpä tämän aineen normaalin määrän nauttiminen elimistössä auttaa säilyttämään hiuksesi, kynnet ja ihon normaaliin tilaan.

Antioksidanttiset vaikutukset

Antioksidantteina bioflavonoidit ovat osoittautuneet hyvin. Emme kuvaa tätä prosessia yksityiskohtaisesti, sanotaan vain, että antioksidantit ovat aineita, jotka sitovat ja vapauttavat vapaita radikaaleja. Ja jälkimmäiset eivät ole itsessään vaarallisia, ne ovat vain molekyylejä, jotka ovat menettäneet elektronin ja etsivät joku ottaa sen pois. Lisäksi vapaava radikaali, joka palautti molekyylin, muuttuu stabiiliksi ja molekyyli, joka antaa sille muutoksen rakenteensa. Siirrä nyt tämä mekanismi kehoon. Altistuneet proteiinit ja nukleiinihapot, hormonit ja entsyymit voivat altistua vapaiden radikaalien hyökkäyksille. Mutta ne muuttuvat vaarallisiksi muuttuneessa muodossa. Bioflavonoidit sitoutuvat myös radikaalien molekyyliin, ja ne jättävät kehomme.

Pyynnöt elimestä

Mikä on P-vitamiini? Bioflavonoidit ovat aineita, joita kehomme tarvitsee säännöllisesti. Aktiivisen elämäntavan johtava aikuinen saa kuluttaa vähintään 50-70 mg flavonoidia päivittäin. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että on kiireesti aloitettava erityisten lääkkeiden käyttäminen. Jos pidät terveellisestä ruokavaliosta, ei ole ongelmia. Tosiasia on, että meillä on paljon tuotteita, jotka ovat tämän aineen lähteitä. Bioflavonoideja löytyy kaikista kasvituotteista - vihanneksista ja hedelmistä, marjoista ja sitrushedelmistä, yrtteistä ja luonnollisista mehuista. Eläinperäiset tuotteet eivätkä myösuhon tuotteet eivät sisällä niitä lainkaan. Tästä eteenpäin voimme sanoa, että on erittäin tärkeää, että pöydällä on säännöllisesti kasvissalaatti- ja hedelmäsalaattia, emmekä ole havaittavissa puutteellisia aineita.

Miten P-vitamiinin puute?

Itse asiassa näiden aineiden pula tuntuu vain Far Northin asukkailta, joiden ruokavalio on vihannesten ja hedelmien huono. Mutta tässä tapauksessa pula on muita tärkeitä aineita, joten yksinomaan P-vitamiinin puute on hyvin harvinaista. Se voi ilmetä yleisesti heikkoutta ja huonovointisuutta, nopeaa väsymystä ja raajojen kipua.

Mitä valmisteita voi olla bioflavonoideja

Jos epäilet P-vitamiinin puutteen elimistössä, sinun tulisi ensin ravita ruokavaliosi hedelmillä ja vihanneksilla. Jos jostain syystä tämä on mahdotonta, lääkäri voi nimetä ylimääräisen lähteen, joka toimittaa elimellesi bioflavonoideja. Lääkkeet suonikohjujen hoidossa käytännössä kaikki sisältävät flavonoideja. Näitä ovat "Venoruton" ja monet muut. Jos olet kiinnostunut tabletin P-vitamiinin lähteestä, kiinnitä ensin huomiota ensisijaisesti ravintolisiin, se koostuu useimmiten bioflavonoideista.

Yhteenvetona haluan sanoa, että nämä aineet eivät ole välttämättömiä, mutta niillä on hyödyllisyys. Keho eristää helposti kasviperäisistä tuotteista. Eli sinun tarvitsee vain syödä kokonaan - eikä sinun tarvitse huolehtia omasta terveydestänne. Useimmat bioflavonoidit löytyvät sipulista, omenista ja karpaloista, pinaatista, sitrushedelmistä. Et voi vähentää marjoja: aprikooseja ja mustikoita, rypäleitä ja vadelmia, mustikoita ja makeat kirsikat - kaikki tämä ei ole vain herkullisia jälkiruokia vaan myös P-vitamiinin lähteitä.