Viini "Likuriya": tyypit, kuvaus maku, selostuksia

Alkuperä jokaisen alkoholijuomien liittyy tietyissä olosuhteissa. Ja tämä viini "Likuriya" - ei ole poikkeus pääsääntöön.

Hieman historiaa

On ihmisiä, jotka eivät heti ymmärrä sen tarkoitusta. Heidät voidaan palkata useita vuosia hyvässä uskossa täysin muita asioita, ja vasta jonkin ajan kuluttua varmista heitä kiinnostavaa on täysin erilainen. Näin tapahtui entisen perustaja "Venäjän Industrial Bank" ja vakuutusyhtiö "Nasta" Mihailom Nikolaevym. Jossain vaiheessa hän tajusi, että hän ei halua rahoittaa enemmän. Kerääntyivät hänen ryhmä osakkuusyritysten, yrittäjä päätti lähteä maalla hedelmällistä viininvalmistuksen Krasnodarin alueen. Toimiakseen hän valitsi vihollisen alueelle, joka kuului aikoinaan State Farm nimetty Frunze. Tästä se sijaitsee nyt Rosendahl "Lefkadia" Minun oli pakko viettää paljon aikaa ja laittaa paljon vaivaa ennen joukkue oli mahdollisuus nähdä tuloksia työnsä. Asiantuntijoiden mukaan huippuluokkaa, se on todella mahdollista.

Viini nimeltä "Likuriya" - arvoinen vahvistus siitä, että monikansallinen, jokainen jäsen, joka on todellinen mestari hänen veneet, pystyi saavuttamaan halutulle tasolle.

tuotevalikoima

Tilalla on noin 80 hehtaaria. Tämä on melko suuri alue, jota varten se on tarpeen jatkuvasti seurata tilan ylläpitämisessä maan. Tähän kuului joukko agronomien johtama johtaja ja lukuisia konsultteja. He tekivät vakavaa kasvatustyöstä. Vuodesta 2004, tilalla se oli istutettu noin 23 eri lajikkeiden viiniköynnöksiä. Monet heistä ovat raaka josta viini "Likuriya" tehtiin jälkikäteen. Periaatteessa tuotevalikoima valmistamien nuori talous on suhteellisen pieni. Se sisältää vain kaksi suurta nimiä: "Lefkadia" ja "Likuriya". Ja tämä on vasta viinit. Jokainen niistä on oma makuvalikoimilla. Viini "Likuriya", jota seuraavat neljä perustyyppiä:

• valkoinen;
• punainen;
• "Varaus" white;
• "Varaus" punainen.

Mukaan perusominaisuudet näiden juomien ovat hyvin samankaltaisia. Ero niiden välillä on vain käytettävät rypäleet ja on yksittäisistä maku ja tuoksu.

tiukka luokittelu

Jokainen, joka tarkastelee hinnaston yhtiön makea viini, vain hukkaan aikaasi. Hän ei ole siellä. Lähes koko alue on esitetty yksinomaan viinit. Se oli tärkein tavoite. Koko prosessi tapahtuu luonnollisella tavalla, ilman ulkomaiden puuttumista. Kuten tiedetään, makea viini on valmistettu kypsistä viinirypäleistä mahdollisimman asettamalla ne tuotantoprosessissa:

• pakastamalla ja poistamalla sen jälkeen seos;
• sekoittaminen;
• keskeytyy käyminen vaiheessa;
• zaizyumlivaniyu;
• infektio tietyn homesienilajisto.

Tällaisia menetelmiä käytetään laajalti viininvalmistuksen.

Mutta tässä tapauksessa tekniikka on suunniteltu täydentämään vierteen käymisen valmistettu, jonka jälkeen valmis tuote ei ole enemmän kuin 0,3 prosenttia sokeria. Tämä on klassinen viiniä. Se kuuluu luokkaan ruokailutilat tai, kuten monet uskovat, luonnollinen. Muuten, viime aikoina ilmestynyt vastaavia tuotteita kysynnän kasvuun.

punaviini

On joitakin tuomareita, jotka uskovat, että koska koko rivi on edullinen se on "Likuriya" punainen. Mennä yhdessä tätä näkemystä tai kumoamaan se, sinun täytyy oppia mahdollisimman paljon tietoa itse tuote.

Aluksi on huomattava, että raaka-aineena sen valmistamiseksi kahdenlaisia marjoja käytettiin: Merlot ja Cabernet Sauvignon suhteessa 1: 1. Johtuen lausutaan pigmentin juomaa oli voimakkaan rubiininpunainen väri. Lasi tuote se kimaltelee joka antaa tunteen kristallin avoimuutta. Maku on voimakas muistiinpanoja punaisia luumu ja kypsää kirsikkaa. Tämä täydentää miellyttävä yhdistelmä hieman havaittavissa aavistus kuivattuja hedelmiä ja hienovarainen toteaa vaniljaa. Tämä vastaa täysin tekijöille. Viini on valmistettu valossa hedelmäinen tyyli ja on mainio juoma päivittäin. Tuote linnoitus on 14 prosenttia, mikä on täysin sopusoinnussa sen luokituksen. Juoma maistuu hieman hapan maku, joka korostaa miellyttävän hedelmäinen maku ja antaa virkistävä vaikutus.

hauskaa Hinta

Lähes kaikki viini tilojen Lefkadia pullotettu ruskeissa lasipulloissa 0,75 litraa ja tiivistetty luonnonkorkilla. Kaupallisen verkon Tuote tulee usein vain suorasta tuottajalta. Tämä mahdollistaa sen, että myyjä varmistaa laadun ja luotettavuuden tuotteen. Kuinka paljon viini "Likuriya" maksaa? Hinta riippuu yleensä kolmesta tekijästä:

1. juoma (valkoinen tai punainen).
2. Sato (vuosikerta marjat ja valmistus).
3. Kaupallinen laitos.

Kuitenkin löytää viini kaupoissa ei ole niin yksinkertaista. Juoda jokainen kohta on valmistettu vain muutama tuhat pulloa vuodessa. Kuitenkin täytteestä riippuen arvosta vain kertaalleen päivämäärän voi maksaa asiakkaan 320-1700 ruplaa. Laajennus on riittävän suuri, mutta se on ymmärrettävää. Niinpä esimerkiksi vuonna 2012 se oli erittäin hyvä sato. Puute kuivuus ansiosta marjat kypsyvät hyvin. Tämä vaikutti laatu lopputuotteen, ja siksi sen hinta. Yleensä punainen "Likuriya" tänä vuonna on vähintään 500 ruplaa.

asiakkaiden arviot

On monia ihmisiä, jotka ovat hyvin paljon viini "Likuriya". Arvostelut monet niistä on osittain keskenään samankaltaisia.

Kaikki ne korostavat onnistunut yhdistelmä miellyttävä maku ja herkkä aromi. sävyt tasapainoon ehdottaa, että kimpussa on erittäin hyvin toteutettu. Tässä suurista ansioista johtavien viiniä asiantuntijaa ympäri maailmaa: Patrick Leon ja Ray Gilles. He auttoivat tietojaan ymmärtäneet tämän ainutlaatuisen projektin. Juomat olivat erittäin kirkas ja ilmeikäs. Esimerkiksi melko suuri suosittu valkoinen "Likuriya". Sen valmistamiseksi, viinirypäleet Chardonnayn ja Sauvignon Blanc suhteessa 1: 3. Tuloksena on tuote hämmästyttävä kultainen väri. Epätavallinen maku määritellä herkkä sitrushedelmien toteaa mukava ruohoinen maku. Tämä virkistävä juoma toimii. Lisäksi, se voidaan syöttää taulukkoon yhdessä lintu, ja eri kuuma ja kylmä lihaa.

valmistusmenetelmä

Erityistä huomiota pitäisi olla itsestään viinintuotannon. Loppujen lopuksi tekniikka määrittää, miten tulevaisuus tuote. Ensimmäinen asia, on huomattava, että "Likuriya" ja mikä tahansa muu kuiva viini valmistetaan fermentoimalla luonnon raaka-aineista.

Tuotantotiloihin sijaitsevat lähellä viinitarhoja itse. Tämä tekee mahdolliseksi säilyttää sadon ja välttää tarpeettomia menetyksiä. Koko prosessi tapahtuu useassa vaiheessa:

1. Ensimmäinen tuoreiden marjojen jäähdytetään erityisiä jaostoja 4-8 astetta parempaan saantiin.
2. Sitten raaka-aine on kaksinkertainen lajittelu, joka suoritetaan käsin.
3. Tämän jälkeen raaka-aine murskataan.
4. Saatu massa syötetään puristimen, jossa on virransäästötilassa uutetaan siitä, enemmän kuin 60 prosenttia mehua.
5. Lisäksi raaka-aineiden vaeltaa, ja sitten tuote syötetään täyttölinjan. Tämän tyyppinen vika sulkee pois altistuksen vaiheessa.

Mielenkiintoista on, että viini materiaalia vaiheesta toiseen toimitetaan ilman tukea minkä tahansa injektion järjestelmiä. Kaikki tapahtuu lähes painovoimaisesti. Tämä ainutlaatuinen ominaisuus on käytetty laitteiden liiketoimintaan. Linja toimii periaatteella painovoiman, jonka avulla tuote ei menetä alkuperäistä laatua. Lisäksi ainutlaatuinen linja täysin eristetty ulkoisesta ympäristöstä. Tämä parantaa organoleptisiä ominaisuuksia tuotteen ja houkutella kiinnostusta siihen sekä ammattilaiset että tavalliset kuluttajat.