Tyhjiö tiivistysaine tuotteita: valmistajat arvostelut

Tyhjiö pakkaustarvikkeita ovat jo pitkään ylittänyt rajan teollisuustuotannon ja on vakiintunut keittiöissä tavallisten kansalaisten. Ja miksi ei? Nämä laitteet ovat edullisia ja hyödyllisiä jokapäiväisessä elämässä. Säilyvyysaika pakattuja tuotteita lisää siten 2 kertaa. Houkutteleva, kun se tulee hullunkuriseen marjoja tai yrttejä, eikö? Hyötykäyttö tällaisen laitteen kompensoi kanssa huippumoderni ahneus ja haluttomuus käyttää rahaa pitkällä aikavälillä. Ja se ei ole väite, ja sanat, jotka ostivat tyhjiö tiivistysaine tuotteille. Arviot tehdä selväksi, että tämä on erinomainen investointi - yrittää laskea, kuinka paljon rahaa heittää tuuleen päivittäin, koska ennenaikainen kuolleen jääkaapissa juustoa, vihanneksia, makkaraa ja niin edelleen ..

Lue lisää malleja ja sovelluksia Packers käsitellään tässä artikkelissa.

toiminnallinen

Nimestä, vuonna prinipe, ymmärtää perus laitteen toimintaa - se pakkaa joitakin esineitä luomalla alipaine suljetussa tilassa. Ne erottuvat ajanvarauksella. Seuraavat vaihtelut:

• Lanka tyhjiö tiivistysaine. Kukin haara pankki on velvollinen että laite hyväksymä keskuspankki Venäjän federaation. Sitä käytetään pakkaamiseen seteleitä.
• Tyhjiö tiivistysaine tuotteita. Toimintaperiaate on sama kuin edellinen laite on tunnettu siitä, että prosessissa syntyy alipaine esineet eivät lämpene. Liikkeessä periaatteessa muutenkin, mutta ei kaikkia elintarvikkeita selviävät tästä lämmöstä kärsimättä.

Toimintaperiaate on seuraava: laite luo tyhjön paketin, joka käsittelee ja sitten sulje se kuumennuselementti. Tässä artikkelissa puhumme uusimman erilaisia laitteita. Niitä käytetään tuotteiden pakkaamiseen, joka on suunniteltu tai pidentää säilyvyyttä, tai auttaa keittoprosessissa (katso alla kohdassa molekyylien ruokaa).

Pääpiirteistä ja käyttöominaisuuksia

Vakuumikoneita on tunnusomaista seuraavia symboleja:

• läsnäolo / poissaolo kameran;
• kapasiteetti tyhjiöpumppu;
• pituus lämmityselementin;
• päällysmateriaali;
• tyyppi valvonta;
• käsittelyaikojen keston aikana;
• läsnäolo / poissaolo näytön.

Tyhjiö tiivistysaine tuotteita kotiin (arvioita ei valehtele) työhön ei aiheuta ongelmia. Ainoa asia - vaihdettaessa pakkaustyyppiä täytyy säätää lämpötilaa juotos lämmityselementin, koska jos se on liian korkea, niin paketti sulaa sauman, jos, päinvastoin - liian alhainen - se ei ole kiinni toisiinsa. Nämä käsittelyt ovat kertaluonteiset luonteeltaan eivätkä aiheuta paljon vaivaa.

Tyyppisiä vakuumikoneita

Aiemmin se oli ilmoittanut, että tyhjiö pakkaaja tuotteet voivat olla joko kamera, ja ilman sitä. Mietitäänpä tarkemmin, mitä se merkitsee.

1. Tubeless puhelimet - ne ovat halvempia. Suurin osa kotimaan mallien ei ole kameraa, pumppaamaan ilmaa suoraan paketista. Puute Kameran avulla voit pakata kohteita kaikenkokoisten (kohtuuden rajoissa, tietenkin). Tämän plussaa lopussa, kun se tulee täyttöasteen edellä "pidetään kotona keittiö", koska laite ilman kameraa, käyttää vain aallotetun paketteja, on pienempi suorituskyky, ja tarjoaa vähäisen tyhjiön verrattuna "kammio" kollegansa - 89% vs. 99 %.

2. tyhjiö pakkaaja tuotteiden kamera - on suurempi kapasiteetti ja tyhjöasteen. Pakkaus tapahtuu suoraan kammion sisällä, mikä asettaa rajoituksia tuotteen koosta.

Pakkaaja yritys CASON, Kiina

Mukaan kuluttajien arviot, tyhjiö pakkaaja CASON yhtiö täyttää kaikki teknisissä erittely ominaisuuksia, on yksinkertainen ja varmatoiminen. Joukossa koko joukko erottaa CASO VC 10, jossa yhdistyvät alhainen (5500 ruplaa) hinta ja erinomainen laatu:

• tyyppi - sisärenkaaton tyhjiö tiivistysaine;
• Teho - 0,11 kW;
• pituus lämmityselementti - 28 cm;
• tyhjiö astetta - 0,8 bar;
• runkomateriaali - muovi;
• Suorituskyky - 9 l / min;
• ohjauspaneeli mahdollistaa lämpötilan paksuudesta riippuen paketin;
• laitteet - 10 pakkausta, opetus;
• (PxLxK mm) - 370h110h210;
• tyypin liitäntä - 220 V

Pakkaaja yhtiö Bork, Koreassa

Bork laitteet, vaikka se katsotaan kotimaisten, laadusta materiaaleja, kokoonpano ja suorituskyky lähellä teollisuudelle. Pieniä kahviloita ja ravintoloita voi helposti tehdä tällaisen koneen, ei overpaying merkin "ammatti". Jos uskot arvion kokkeja, ja monet ihmiset tekevät.

Mieti AU501 malli:

• tyyppi - sisärenkaaton tyhjiö tiivistysaine;
• Teho - 0,13 kW;
• runkomateriaali - muovi;
• tilat - automaattinen / manuaalinen;
• läsnäolo leikkeen turvata paketti;
• Laitteet - paketit 200x300 mm (10 kpl.) -pakettien 280h330 mm (10 kpl.), Käsky;
• (PxLxK mm) - 80h425h190;
• tyypin liitäntä - 220 V

Nykyinen hinta sisärenkaattomalle pakkaaja yrityksen Bork - 15 000 ruplaa.

Pakkaaja yhtiö BARTSCHER, Saksa

Tämä saksalainen tuotemerkki valmistaa pääasiassa ammattikäyttöön tarkoitettuihin laitteisiin keittiöön, mutta se on kuitenkin melko pienet mallit, joista me nyt harkita. Joten, tyhjiö pakkaus kone 300P / MSD BARTSCHER:

• tyyppi - sisärenkaaton tyhjiö tiivistysaine;
• Teho - 0,49 kW;
• pituus lämmityselementti - 320 mm;
• pumpun kapasiteetti - 0,9 m ³ / tunti;
• runkomateriaali - muovi;
• ohjauselektroniikkaan;
• (PxLxK mm) - 390h310h140;
• tyypin liitäntä - 220 V

Hinta nyt tekee keskimäärin 40 000 ruplaa. Erittäin kallis tyhjiö tiivistysaine. Arviot siis sanoa, että käyttöaste on yli keskiarvon tämä hinta on perusteltua, vaikka valuuttakursseja. Ei valituksia.

Teollinen tyhjiö tiivistysaine tuotteita. Erot kotoa

Teollinen tyhjiö tiivistysaine käytetään seuraavat tavoitteet:

1. Pakkaus puolivalmiita niiden myöhempää myyntiä.
2. Pakkaus kallis ruoka ennen varastointia (jäähdytys tai jäädyttäminen). Kun kyseessä on jäätymisen tällaisia pakkauksia auttaa välttämään jään, joka vaikuttaa tuotteen makuun.
3. Pakkaus elintarvikkeiden kanssa niiden myöhempää valmistus (kaikki samat molekyyli- ruokaa). Kuitenkin, johtuen pieni kuormitus tässä voidaan käyttää ja laadukkaita tyhjiö pakkaus tuotteita kotiin.

Ensimmäinen tällainen laite on erilainen suorituskyky. Teollisuus-, toisin kuin koti pakkaaja, jotka pystyvät toimimaan vähintään 3-4 tuntia muutos, ja syklin aika on 15-30 sekuntia riippuen koosta evakuointi laitokseen. Plus materiaali ja kokoamisen (pölynimuriin tiivistysaine tuotteet eivät voi ylpeillä niin paljon metalli).

Teollisuuden vakuumikoneita mukana mahdollisuus kaasun täyttö. Käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että laite on liitetty kaasun sylinteri cocktail, joka tulee kammioon tyhjiössä. Käytä tätä menetelmää pakkaamiseen puolivalmiita tuotteita, jotta pidentää säilyvyyttä - tuotteesta riippuen, varastointiaika kasvaa 1,5-2 kertaa menettämättä makua ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia.

Vakuumipakkaustarvikkeet poduktov ja molekyylitason keittiö

Muodikas viime vuosina, "molekyyli" suuntaan, vaikka sen eksotiikka, pyrkii kunnioitettava tavoite: tarjota aistia tuotteiden ja epätavallinen kentällä. Yksi keitto menetelmä on "su-view", jossa solmia pitkäaikainen keitto alhaisessa lämpötilassa. Tuotteita tällä pakataan tyhjiöön. Kokoonpanossa "sous-view" 4 vaihetta:

1. Peruskoulutuksen tuotteita. Se on lisäksi mausteita ja marinadit.
2. Pakkaus vakuumissa. Täällä ja tarvitsevat tyhjiö tiivistysaine tuotteille (koti- tai teollista).
3. Valmiste veteen tiukasti kontrolloidussa lämpötilassa.
4. Feed. On suositeltavaa toteuttaa välittömästi.