Resepti kiinankaali gourmet elämässä.

Fanit itämaisia ruokia ovat jo pitkään arvostaneet erinomainen maku ja hyödyllisyyttä kasvisruokaa, tehty kiinankaali. Koska sen sen erinomaisen maun tarjous ja mehukas, vihreä lehtikaali "petsay" saavuttanut suurta suosiota kulinaarisia maailmassa. Ja runsaasti mineraaleja, suoloja ja vitamiineja, jotka sisältyvät kaalit on paljon suuremmassa määrin kuin muiden lajikkeiden salaattia tai tavallista, saa tehdä ruokia kiinankaali on paitsi maukasta, mutta myös erittäin hyödyllinen. Itse kasvi kasvatetaan Kiinassa vuodesta viidennellä vuosisadalla ja on monivuotinen laji kaalia, jota käytetään vuosittain, koska se mahdollistaa kasvin ylläpitää arkuus ja mehukkuus lehtien muodostaen löysä pistorasiaan tai pään. Lisäksi edellä mainitut edut tämän kasvin voidaan todeta, ja sen kyky pitää koko talven kokonaisuuteen ravinteiden ilman erityisiä säilytysolosuhteita, jonka avulla voit seurata normalisoitumista aineenvaihduntaa, elinvoimaa ja ehkäisy beriberi vuoden. Kiinankaali resepti on sovellettavissa aivan kaikkia ruokia - keitot, pääruokia ja kylmiä välipaloja. Alla ovat suosituimpia reseptejä ruokia kiinankaali.

Resepti kiinankaali kiinalainen. Tämä salaatti on edullisinta korostamaan maun kiinalaisen keittiön. Voit tehdä sen, sinun on otettava 1 johtaja kaali, 4 kuoritut valkosipulin kynttä, yksi johtaja sipulia, kaksi palkoja tuoretta paprikaa ja kourallinen kuivattuja sieniä keitettyä, 1st.l. soijakastike, inkivääri, suolaa, sokeria maun, glyutazol, 2st.l. omenaviinietikkaa ja hieman kasviöljyä polttoaineena. Hienonnettuna kasviksia ja pukeutunut murskattu valkosipuli, kastike, etikka, öljy, suola, sokeri ja glyutazolom.

Resepti kiinankaali "Sienikeitto". 200g tuore sienet (sienet usein käytetty), pestiin ja hienonnettu, ja sitten paistetaan paistinpannu kasviöljyä. 50g porkkana leikataan suikaleiksi, ja 700 g sipuli leikataan pieniksi paloiksi. Keitetyt porkkanat ja sipulit kuullota miedolla lämmöllä. 200g peruna kaadetaan suolatussa vedessä ja kiehauta, lisää sitten seos paistettuja sieniä ja vihanneksia siirrostettiin. Anna keiton kiehua hiljalleen noin viisi minuuttia, ja sitten, juuri ennen keittämistä, lisää 200g hienonnettua kaalinlehteä.

Kiinankaali kananmunalla. 20 arkkia viipaloitu kaali paista useita kaivoksen öljy, jolloin kaali erilleen pitkin reunoja pannulla, ajaa keskelle kaksi munaa, edullisesti vahingoittamatta keltuainen.

Kiinankaali resepti kanan ja kananmunien. 500g kanaa karkottamaan puinen vasara, mikä saattaa pienet palaset voita pihvejä. 200g kiinankaali pestävä ja leikkaa pieniksi suikaleiksi, sen lahti kaksi munaa. Saatua seosta maalia ja suolaa. Keitetyt kanakyljykset kaada seos ja otettu uunissa. Leivotaan lautasen 20-25 minuuttia, minkä jälkeen se tarjoillaan pöydällä haluttaessa ripottele tuoreita yrttejä tai kastelemalla valkosipulikastikkeessa.

Salaatti "kiinankaali, tomaatti ja makkaraa." Pieni pää kiinankaali suikaleina, lisää sitten suola, paprika ja pippuria maun mukaan. Saatu seos maustetaan soijakastike ja antaa hieman hautua. 200g savustettu makkara ja tomaatti ja leikattiin pieniksi suikaleiksi. Leikatut tuotteet ovat huolellisesti sekoitetaan ja täytetään kasviöljyä tai valkosipulikastiketta.

Salaatti kiinankaali ja kinkkua. Pieni pää kiinankaali ja 150g kinkkua leikataan pieniksi kuutioiksi. Krutonkeja paistettu kasviöljyssä kunnes kultainen niitä paistettu kuori, pippuria ja suolaa maun (voit ottaa valmiin kera). Ennen tarjoilua pöydälle, kaikki on sekoitettu, lisää tuoretta tomaattia, leikkaa pieniksi kuutioiksi, ja koko seosta majoneesia. Jos haluat, voit lisätä ja valkosipuli.