Paras reseptit pannukakkuja kaakaon

Pannukakut ovat erinomainen vaihtoehto ravitsevaa ja herkullisen aamiaisen. Ne pystyvät tarmoa, kuten runsaasti hiilihydraatteja ja sokeria, ja piristää heräämisen jälkeen. On olemassa monia muunnelmia niiden valmistelu: ohukaisia kaakao, maitoa, jogurttia, kivennäisvettä. Fanit tätä herkkua lisätä erilaisiin elintarvikkeisiin ei ainoastaan täytteenä, mutta taikina itse.

Hyödyllisiä tai haitallisia

Tietenkin, syödä lettuja joka päivä (eikä vain aamiaista) on täynnä joukko ylimääräistä painoa. Pannukakut on korkea glykeeminen indeksi (50-70%), eli glukoosin imeytyvät suurella nopeudella, mikä on haitallista diabeetikoille ja terveet ihmiset niillä pitäisi olla kohtuullisesti.

Ne ovat kirjaimellisesti täynnä rasvaa, koska keitossa käytetyt rasvaisia ruokia - ainakin voita ja maitoa. Kuitenkin munia, pieni määrä maitoa, vehnää ja ohraa jauhot, kasviöljy sisältää monia etuja organismin. Täytteenä jolloin sopiva hedelmät, kuivatut hedelmät, orgaaninen hilloja, jauhettu kanaa, juustoa jne. D. Ja ei ole mitään vikaa pannukakkujen aamiaiseksi tai joskus laskiaistiistaina.

Kanssa suklaan maku

Tehdä lettuja hienoa suklaan maku, voit lisätä kaakao taikinaan. Ruoanlaitto pannukakkuja kaakao on lähes mahdoton erottaa klassisesta reseptejä, sinun tarvitsee vain käyttää suhteessa jauhot ja jauhe 1: 1. Enemmän tyydyttyneitä maku saa kun laittaa alle puoli teelusikallista suolaa, pari pussia vaniljasokeria, ja kaksi ruokalusikallista tavallista hiekkaa (riippuen henkilökohtaisista mieltymyksistä).

Munat ja maito paremmin jääkaapista etukäteen, niin että he olivat huonelämpötila - tämä estää ulkonäkö kokkareita. ja piimä voidaan käyttää reseptejä pannukakkuja suklaata. Ensimmäinen, sinun täytyy valmistautua pannulla: ihanteellinen - Pancake tai valuraudasta.

Classic resepti kaakao

Ensimmäinen vaihe kulhoon ja kermavaahtoa tavallinen vanilja sokeri ja munat, sitten kaadetaan lasiin maitoa ja ruokalusikallinen sulatettua voita. Koko massa sekoitetaan perusteellisesti sekoittimella. Lusikka kaakao on kanta seulan läpi ja lisää prosessin vatkataan taikinan. Laittamisen jälkeen seulottu jauhot (1 kuppi), ja massa saatetaan valmius. Jos haluat parantaa suklaan maku ja tehdä ohukaisia kaakao tiheys, voit lisätä jauhetta. Ohut suklaa pannukakut parempi vähentää jauhoja. Taikina on välttämättä seistä jonkin aikaa.

Ennen ensimmäistä paistinpannu lettu on voideltava öljyllä, ja kypsennyksen jakaa painon tasaisesti ohut kerros. Jos olet juuri keitetty herkku lisätä voisulaa, se on kyllästetty, ja maku on hyvin hellä.

RAEJUUSTOLETUT kaakao resepti kuva

Ensimmäinen, kuivat aineet on erikseen kytketty: vehnäjauho, 150 grammaa sokeria tai vanilja jauhe, kaakaojauhe seulottiin. Toisessa astiassa sekoita pint maitoa, sulatettu voi ja kaksi munaa, tässä on syytä heittää hyppysellinen suolaa. Kaksi massat on kytketty ja sekoitetaan perusteellisesti. Nyt voideltuun pannulla, voit paistaa tuoksuva suklaa lettuja. He palvelivat herkkä juustokastikkeen. Rahka paino (100 g) sekoitettiin tl sokeria ja lyöty sekoitin on lisätty marjoja. Saatu koostumus voidaan myös kääriä lettuja tai syöttää erikseen.

Kaikkein makea täytteet

Lettuja maito ja kaakao ovat valmiita helposti ja nopeasti, ja väri heidän houkuttelevia suklaata. Ne voi olla kaunis ja herkullinen jälkiruoka, jos valmistella oikea täyte. Ensimmäinen pannukakkuja keitetään klassinen resepti maitoa. On parasta vähentää sokerin ja lisää kaakaojauhe joka oli selvempi suklaan makua. Lettuja täydellinen kastike valkosuklaa ja kerma. Sen valmistamiseksi tarvitaan 4 suklaapatukat ja 600 ml kermaa rasvapitoisuuden yli 30%.

Ensin täytyy keittää kerma ja lisätä sen murskattua suklaata, tuo homogeenisiksi. Kun massa on jäähtynyt, peitä se kelmulla ja jätä jääkaappiin 5 tuntia. Sen jälkeen suklaa kerma on lyöty suurella nopeudella muodostaen ilmassa, lempeä kerma. Hieman jäähtynyt ohukaisia kaakao kerma voi palvella tätä ja koristele marjoilla. Sopivat täytteet myös tiivistetty maito, jäätelö, smetana, raejuusto kerma.