Miten steriloida pankit oikein

Suolakasvit ja hillot korjataan talvella monia. Tietenkin, jotta ne kestäisivät pitkään, on tärkeää valmistaa kontti oikein. Tietoja siitä, miten pankit steriloidaan aihioille, kerromme tässä artikkelissa.

Tämä on hyvin yksinkertainen asia. Sinun tarvitsee vain suorittaa kaikki vaiheet huolellisesti ja mahdollisimman tarkasti. On olemassa useita yksinkertaisia tapoja saavuttaa mikrobien tuhoutuminen lasitavaroihin. Joten, miten steriloida pankit käyttämättä mitään muita laitteita nopeasti ja tehokkaasti? Useimmiten kotitaloudet käyttävät kaikkein luotettavin ja yksinkertaisin tapa - kaasuliedellä. Ensinnäkin, sinun on pestävä astioita perusteellisesti vedellä. Voit lisätä esikäsittelyyn soodaa ja liottaa astia muutamaksi minuutiksi.

Ota sitten iso kattila ja täytä se noin kolmanneksella. Voit laittaa erityinen arinan pohjaan. Sitten kattilassa aseta puhtaat purkit alas kaulaansa. Tämän jälkeen kaasu kytketään päälle ja vettä keitetään 10-15 minuuttia. Grilliä tarvitaan, jotta astioiden keittäminen ei osu toisiinsa eikä rikkoutuisi. Vihreät vihannekset tai hedelmät niissä on toivottavaa heti sen jälkeen kuiva. Tölkkien lisäksi steriloidaan kannet. Voit tehdä tämän laittamalla vähän vettä metallikupille (paremmin emaloitu), laita kannet ja keitä 2-3 minuuttia. Pidempi on mahdotonta, koska ylikuumenemisen takia tiivistysrengas voi muuttua.

Miten astioita steriloidaan uunissa

Tämä ei myöskään ole liian monimutkainen menetelmä, joka tunnetaan monille rakastajille. Jos sinulla on uuni, jossa on termoregulaattori, se on varmasti sinulle sopivin. Tosiasia on, että tällaisten laitteiden avulla voit steriloida useita tölkkejä kerralla. Uuni on lämmitettävä 100 astetta. Korkeammissa lämpötiloissa lasisäiliöt voivat räjähtää. Sitten he laittoivat purkit arinan päälle. Jos ne ovat märkiä, ne on asetettava kynsineen ylös. Siten vesi haihtuu. Kuivattuja ruokia voi laittaa kaulaansa. Pankkien pitäisi olla uunissa noin 15-20 minuuttia. Tänä aikana kaikki haitalliset mikro-organismit tapetaan. On suositeltavaa jättää astia sen jälkeen, kun se on sammutettu uunissa, kunnes se jäähtyy.

Miten säiliöitä steriloidaan mikroaaltouunissa

Tämä menetelmä on myös erittäin kätevä ja usein harjoittavat emäntät. Sen miinus voi olla, ettei mikään säiliö pääse mikroaaltouuniin. Kuitenkin tarvittaessa kolme- ja kaksi litran tölkkejä voidaan laittaa sisäänpäin sivulle, kaada vähän vettä niihin. Lämmitä astiat noin 2-3 minuuttia kiehuvan veden jälkeen, jonka taso on noin 1 cm.

Kuinka steriloidaan tölkkejä pannulla, jossa on erityinen kansi

Nyt myymälässä voi ostaa erikoisastian kannet, jotka on suunniteltu lasisäiliöiden sterilointiin. Vaihtoehtoja on eri halkaisijoilla varustettuja reikiä. Tällaisten laitteiden käyttö on erittäin helppoa. Sinun tarvitsee vain kaataa vettä pannuun, sulkea kansi ja laita säiliö reikään. Sterilointi suoritetaan noin 15 minuuttia. Seuraavaksi, kuten tavallista, purkki poistetaan ja laitetaan pyyhe kuivumaan.

Joten nyt tiedät, kuinka steriloidaan säiliöt suolakurkkua ja hilloja varten. Käyttämällä jotakin edellä kuvatuista menetelmistä voit vakuuttaa itsesi sellaisista ongelmista kuin salaman suolaus tai spontaani avaaminen kannen säilytyksen aikana.