Miten ruokaa paistetaan maitoa kotona?

Voiko olla mitään muuta herkullinen luonnollinen tuoretta maitoa? Vain paistettu maitoa. Se on laadittu takaisin päivinä antiikin Venäjällä. Vaikka monet ihmiset uskovat, että tämä tuote ei ole kovin hyödyllinen. Tämä johtuu siitä, että prosessi kaipaa tuhottu vitamiineja, kalsiumia ja vähemmän liukoinen proteiini on denaturoitu. Mukaan muita asiantuntijoita, paistettu maitoa paremmin imeytyä ihmisen elimistöön. Siksi on suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon vastaisesti ruoansulatuskanavan. Mitä mieltä olette jaettu - yksityisasia. Näytämme, miten ruokaa paistetaan maitoa yksin.

Ensimmäinen tapa - perinteinen. Ottaa suuren potin ja kaada se tarvittava määrä tuoretta maitoa. Täten laatan kiehumispisteeseen. Heti kun tulevaisuuden Keitetty maito alkaa nousta, sekoita lusikalla (mieluiten puu) ja hidastaa palon. Jätämme sen riutumaan kun kansi on auki. On erittäin tärkeää poistaa ajoittain muodostunut plenochku. Noin kolme tai neljä tuntia, kaikki ylimääräinen kosteus haihtuu, ja paistetaan maitoa hankkia haluttu ehto - on tummaa kauniin värin. Toinen suoritusmuoto - käyttämällä tavanomaisia termospullo. Siinä me kaada keitetty maitoa. Tärkeintä - älä unohda esikastele termospullo kiehuvalla vedellä! Sitten perusteellisesti tukkeutumisen kansi ja anna päivä. Noin kahdeksan tuntia myöhemmin Keitetty maito on valmista juotavaksi. Väriltään pitäisi olla hieman vaaleanpunainen ja johdonmukaisuus - ei niin paksu kuin keittää yli tulipalo. Mutta tämä ei vaikuta sen makuominaisuudet. Juuri paistettu maito voidaan tehdä multivarka. Täytä kapasiteetti muutaman litraa maitoa, valitse "vaimentaa" -tilassa. Kypsennä noin kuusi tuntia, ja sitten kytke esilämmitys tilassa ja varata kuihtuu kaksi-neljä tuntia. Kaikki muu tekniikka tekevät sinulle. Myös tapa, jolla voit tehdä uunissa paistetaan maitoa. Hänen mukaansa me suorittaa kaikki samat manipuloinnin kypsennyksen aikana liedellä. Home - seurata kuumennuslämpötila. Erittäin tärkeä seikka - osuus maitorasvan. Tehdas on yleensä neljä kohteeseen kuusi prosenttia. Kotiruokaa ja voi kestää kauemmin, varsinkin jos käytät maalainen. On kuitenkin hyvä muistaa: lihavampia maito, sitä enemmän aikaa tarvitaan ruoanlaittoon "toplenki". Kuten näette, menetelmät tuotteen valmistuksen asetettu, ja jokainen voi valita se, joka sopii paremmin.

Monet kotiäidit suosittelemme lisäämään maidon sulanut hiivataikina. Tämä leipomo osoittautuu paljon maukkaampia. Taikina siitä tulee tarjous ja pehmeä. Voit myös valmistaa koti-Ryazhenka tai varenets lämmintä maitoa. Tämä on erinomainen työkalu nostamiseen koskemattomuutta, puhumattakaan miten se on herkullista! Jos pidät maitoa puuroa, yritä kokki erilaisia niistä perusteella paistetaan maitoa. Lautasen osoittautuu sama, mutta maku on epätavallinen. Sama voidaan sanoa maitoa Hyytelöt tai erilaista hedelmää cocktaileja.