Laadimme talon salaattia keitettyä turskan

Nykyään on olemassa runsaasti erilaisia salaatteja. Tämä ruokalaji ilmestyi kauan sitten. Aluksi se on esitetty vain vihanneksia ja eri kastikkeet. Mutta nyt valmistamiseksi Tämä ruokalaji on suuri erilaisia ainesosia. Kalaa, lihaa, hedelmiä, vihanneksia, palkokasveja ja jyvät löytyy sen koostumusta. Monet niistä täyttävät kaikki optimaalisen sisällön ihmisen vitamiineja ja kivennäisaineita, sekä läsnäolo proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja.

kalaruoat

Kaikki tietävät, että kala on erittäin hyödyllistä ihmisen elimistöön. Syömisen jälkeen pieni määrä tämän tuotteen, voit saada lähes kaikki tarvittavat aineet runkoon.

Turska ruokia ovat erinomaisia ravinnon ruokia. Lihan tällaisia kaloja kuuluu valkoinen vähärasvainen lajikkeita. Lisäksi hyödyllisiä ominaisuuksia, sillä on erinomainen maku ja mieto maku. Siellä esitellään salaatti keitettyä turskaa. Resepti valmistelu ruoat ovat hyvin yksinkertaisia. Se voidaan tarjoilla tavallisena perhepäivällisen, ja juhlapöydän.

Salaatti keitettyä turskaa kananmunalla

Tällainen kylmiä välipaloja ei ole aivan normaalia, mutta maku on parempi kuin monia ruokia. Tämä ruokalaji tyydyttää vaativankin makuun.

Tarvittavat ainekset:

• Turskafileitä - 200 grammaa.
• Tuore vihreä kurkku - 1 kpl.
• Kananmuna (kovaksi keitetyt) - 1 kpl.
• Lehtien vihreää salaattia.
• Persilja.
• Pippuri ja suola - maun.
• Majoneesi - 50 grammaa.

Näin valmistat salaattia turskan kananmunalla

1. Valmistele turskafileet (perusteellisesti pestään, tarpeeton elementit).
2. Tuo vettä kiehuvaksi ja pudota se 200 grammaa valmistettua kalaa. Kiehua pitäisi olla 10-20 minuuttia. Jälkeen vetää pois pannulla ja jäähdytä. Valmis fileet täytyy Hienonna tai mash (oman harkintansa mukaan).
3. Munat olisi kovaksi keitettyä kiehua, kuori ja leikataan paloiksi keskikokoinen.
4. Lehdet salaattia huuhtele huolellisesti kylmällä vedellä. Saadakseen terävää lehtiä, ne tulisi liottaa jäävedessä noin 40 minuuttia. Sen jälkeen, laittaa paperipyyhkeeseen ylimääräinen vesi limittäin lasi.
5. Kurkku ja huuhtele huolellisesti kylmällä vedellä ja pilko paloiksi keskikokoinen.
6. Ruuissamme, sekoitus, suolaa, pippuria, mausta majoneesi. Salaatti turska paikka on kaunis lautasen ja koristele lehdet salaatin ja persiljaa.

Salaatti turskan kanssa marinoituja sieniä

Valmistella tätä salaattia vaatii paljon ainesosia. Mutta tulos miellyttää kaikkein vaativimmankin gourmet. Lisäksi tällainen kylmä alkuruoka täyttää kaikki terveysvaatimuksia sisällöstä olennaiset ainekset organismin. Täydellinen ja tasapainoinen ruokavalio - lupaus hyvä terveys.

Tarvitset:

• Turska- - 400-500 grammaa.
• juuripersilja.
• Kovaksi keitetyn kananmunan - 2 kpl.
• Tuoretta tomaattia - 1 kpl.
• Punainen (bell) pippuria - 1 kpl.
• Marinoidut sienet - 150 grammaa.
• Vihreä salaatti - 200 grammaa.
• Herneet - 1 pankki.
• Valkosipulin - 2 kynttä.
• Majoneesi - 150 grammaa.
• Sinappi - 5 grammaa.
• Etikka (3%) - 15 g.
• Pippuri ja suola - maun.

valmistusmenetelmä

1. Pannulla kaada 3 litraa vettä, jotta se kiehuvaksi. Jälkeen jättää pois persilja juuret kiehuvaan veteen. Siellä myös lisätä etikkaa ja suolaa. Kastetaan suolavedessä valmistettu kalan osia. Kiehua pitäisi olla noin 15 minuuttia. Anna sen jäähtyä, irrota nahka ja ruodot ja leikkaa keskikokoinen kappaletta.
2. Jar herneet, avoin ja valuta marinadi.
3. Pese sienet (peittaus) juoksevalla kylmällä vedellä ja leikataan paloiksi väliainetta.
4. Punainen paprika siemeniä puhtaaksi, huuhtele juoksevalla kylmällä vedellä ja leikataan pieniksi paloiksi.
5. Tomaatti punainen olisi myös pestä ja Hienonna.
6. Munat keitetyt kovaksi keitetty, viileä ja puhdas. Sen jälkeen, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
7. Hienonna persilja.
8. Tuloksena sekoittaa ainekset salaatti kulhoon. Suolaa ja pippuria maun mukaan, mausta majoneesi ja sinappi. Koristele salaatin lehtiä ja hienonnettu persilja.

Hyvää ruokahalua!

Muutamia vihjeitä

• Jotta voidaan valmistella salaattia keitettyä turskaa, kannattaa käyttää vain kalafileet. Siksi ennalta puhdista se iholta ja luut.
• Käytä vain tuoreita tuotteita. Kun painetaan liha tuoretta turskaa kolhuja yhtäkkiä katosi.
• Salaatti turska kokki vain jäähdytetty kala. Älä käytä jäädytettyjä tuotteita.
• Pese kala voi olla vain juoksevalla kylmällä vesijohtovedellä.

Salaatit, kalaruoat ovat aina olleet suosittuja kaikissa maailman kolkissa. Tämä ei johdu pelkästään niiden käyttökelpoisuutta, mutta myös maku. Ne täyttävät kaikki hygieeninen vaatimukset terveellistä ravitsemusta. Lääkärit suosittelevat syödä kalaa vähintään 2 kertaa viikossa. Valmista salaatti keitettyä turskaa, voit nauttia mehukkuus maku tämän lautasen. On myös syytä muistaa, että kun keittää kalat ovat lähes kaikki tärkeät elementit, ja se on olennainen osa terveellistä ruokavaliota. Hyvää ruokahalua!