Kuinka keittää kahvia suolalla? Paras reseptit kahvia Turussa

Miljardit ihmiset ympäri maailmaa voivat kuvitella hänen varhain ilman kupin virkistäviä juomia. Mutta tässä saavutetaan keittämällä oikean maun ja hieno maku voi kaikkia. Kuinka keittää kahvia Turussa? Reseptejä tämän virkistäviä juomia , ja muita hyödyllisiä salaisuuksia paljastaa tässä artikkelissa. Opit kokki arabian ja turkkilaista kahvia lisäämällä suolaa ja mausteita ja voi todella yllättää vieraasi.

Miten ruokaa herkullista kahvia

Yleensä tämä juoma on pannaan kahvinkeittimet, turkkilaiset tai zaparivayut kupeissa. Perinteinen tapa ruoanlaitto pidetään Turkuun. Juoman eroaa rikas maku ja ainutlaatuinen aromi. Valmista oikeus kahvia noudattaa näitä ohjeita:

1. Tärkein salaisuus herkullinen kahvi on oikeassa hionta jyviä. Keitetyt juoda ei maistu katkera, on miellyttävä maku ja tuoksu, on tarpeen valita hienojauhatusta kahvia.
2. On tärkeää valita oikea ruokia juoman. ruostumaton teräs Turk ei ole sopiva, koska vesi alla lämmitetään hyvin nopeasti, kun taas yläosa on vielä kylmä. Täydellinen Kupari Turk, jossa kaula on kolme kertaa pidempi kuin pohja.
3. Valmistamiseksi kupillinen juoma on riittävästi, jotta 1 tl jauhettua papuja ja kaada 75 ml vettä.
4. Hautua kahvia miedolla lämmöllä 3 minuuttia.
5. Aikana juomanhaudutuslaitetta on ehdottomasti kielletty sekoittaa sitä.
6. Vesi kuumennetaan kolme kertaa Turku. Kun vaahto on noussut, on tarpeen poistaa Turk lämpöä, ja 3 sekunnin kuluttua mennä takaisin paikalleen. Toista vaiheet kaksi kertaa.
7. Ja ei tullut esille rekisteröitäessä syistä, valmistuksen jälkeen juoman Turk kaadetaan ruokalusikallinen kylmää vettä.

Paras kahvireseptejä Turussa tarjoavat alla. Suosituksemme auttaa kokki ilman ongelmia aromaattista kahvia maistuu.

Miksi lisätä suolaa?

Tämä kysymys on pyytänyt monet ihmiset, mutta mukaan klassinen resepti, kahvi valmistetaan vain tapa - ja ripaus suolaa. Itse asiassa, tämän ainesosan estää karvaus ominaisuus valmistetun juoman Turku. Johtuen suola on täysin paljastanut maku ja tuoksu. Juoma on tyydyttynyt, ei mitäänsanomaton. Salt stimuloi makuhermoja, mikä parantaa, tunnemme kahvin makua. Lisäksi se tekee veden pehmeämpi, neutraloi jäykkyyttä, mikä vaikuttaa myös maun juoda.

Classic kahvi suolalla, valmistettiin seuraavan reseptin:

1. Kupari Turk, jossa on kapea kaula ja laaja pohja on täytetty jauhetulla kahvilla (2 tuntia. L.) lisätään ripaus suolaa ja kaadettiin 150 ml: aan kylmää puhdistettua vettä.
2. Turk laittaa pieni tulipalo ja lämmitettävä, kunnes vaahto alkaa nousta. Tällä hetkellä kyky poistaa lämpöä ja odota, kunnes vaahto ei kuulu. Sitten taas palata Turk liedellä ja toista kertaa.
3. Turun haudutetun juoman poistaa lämpöä, peitä lautanen.
4. Minuutin kaada ruokalusikallinen kylmää vettä, odota hetki - ja voidaan kaataa kuppeihin.
5. Maun mukaan, lisää maito ja sokeri.

Arabia kahvi suolalla ja kanelia

Epätavallinen maku on juoma valmistetaan seuraavaa reseptiä. Tämä kahvi suolalla, kaneli, tuoksuvia mausteita ja karamellisoitua sokeria, mikä tekee juoman herkullinen ja virkistävä. Vain mitä tarvitset aikaisin aamulla herätä.

Alussa valmisteen Turk kaadettiin sokeria (1 h. L.) ja kuumennettiin alhaisella lämmöllä kunnes karamelli. Sitten lisättiin kahvi (3 h. L.), Cinnamon (¼ h. L.), ripaus suolaa ja mausteita maun mukaan (hieman kardemumma, anis, ja kynsi). Sen jälkeen Turk on sijoitettu levylle, ja sisältöä kiehautetaan kolmena kappaleena.

Miten kokki Turkin kahvia pippuria ja suolaa

Classic kahvia kypsennyksen ei hyväksytä kiehua. Juoda vain kiehautetaan, mutta heti alkaa nousta vaahtoa, Turk välittömästi poistaa lämpöä. кофе с солью и перцем готовится несколько иначе, но получается не менее вкусным. Toisin kuin tämä resepti, kahvi suolalla ja pippurilla valmistelee hieman eri tavalla, mutta käy ilmi, ei vähemmän maukkaita.

Turk kaadettiin 180 ml: aan vettä ja saatetaan kiehuvaksi. Sitten sinun täytyy poistaa kulhoon liedeltä ja kaada kahvi (2 kjs. L.) Laita uuni ja odota vaahdon. Uudelleen Turk poistaa lämpöä, lisää pippuri (¼ h. L.) ja tuoda kiehua matalassa lämpötilassa kaksi kertaa enemmän. Valmiissa kahvia laita pala voita ja ripottele hyppysellinen suolaa. Anna juoman hautua - ja voidaan kaataa kuppeihin.

Perinteinen resepti kahvia sokeria

Useimmat ihmiset, eri syistä eivät halua lisätä valmistuksessa virkistävä juoma suolaa. He uskovat, että se vaikuttaisi haitallisesti sen makuun. Ne ovat makeampi makeita kahvia. Kypsennyksen aikana, ne lisätään samanaikaisesti jauhaa viljaa sama määrä sokeria, tai jopa enemmän (maun mukaan). Niin kaikki, joka on täytetty kylmällä puhdistettua vettä, juoma saatetaan kiehuvaksi tulipalon, keitetty ja kaadettiin kupit. Maku, voit lisätä maito, kerma, kaneli, vanilja ja muut aineet. Tuloksena on makea virkistävä juoma, joka voidaan tarjoilla keksejä tai muita leivonnaisia.