Kalmarovy salaatti resepti eri suoritusmuodoissa

Suosio monenlaisia mereneläviä vuodesta toiseen vain kasvaa. Nyt se ei hämmästytä meitä kaupoissa simpukoita, mustekalaa, katkarapuja, ostereita ja tietenkin mustekala mitä erilaisimmissa muoto (jäädytetyt, maustekurkkua, purkitettu, ja niin edelleen.).

Piirre kalmari - suuria määriä proteiinia, joka on täysin sulavaa ihmiskehoon. Tämä tuote parantaa tila lihasmassan ja edistää sen kapasiteettia. Plus kalmari suotuisa vaikutus verisuoniin, joustavoittamista. Koska korkea jodipitoisuuden parantaa toimintaa umpieritysjärjestelmän ja jopa kalmari auttavat parantamaan ruokahalua ja stimuloivat mahanesteessä.

Kalmarovy salaattia. Resepti chili

Mustekala filee (600 g) ovat hyvin pestään, leikataan suuri suorakulmioita, laittaa siivilä ja kastetaan kiehuvaan veteen muutaman minuutin. Sitten ohjaus kiehuvaa vettä ja huuhdeltiin jälleen kylmällä vedellä.

Yksi tomaatti kuori käyttämällä kiehuvaa vettä ja ohuiksi suorakaiteen. Sipuli ohuiksi puoli-renkaat, yksi chilipaprika pestiin ja leikataan renkaat. Ja viimeinen - hienonna kevätsipuli. Kaikki ainekset yhdistyvät kulhossa.

Täyte: 150 grammaa sitruunan mehu, 50 grammaa chilikastiketta ja teelusikallinen sokeria. Sekoita ja laittaa la carte -ruokia ja koristele selleri.

Kalmarovy salaattia. Resepti paprikaa

700 grammaa kalmari keitetään suolavedessä, puhdas ja leikkaa renkaiksi tai puoli renkaita. Juusto (150 grammaa) jauhettiin raastin. Pilko muutama höyhenet kevätsipulia.

Neljä salaatti paprikat poista siemenet ja leikkaa suikaleiksi. Laittaa kattilaan, kaada lasi vettä ja keitetään, peitetty, kunnes kaikki neste on höyrystynyt. Poista levyltä ja annetaan jäähtyä.

Kaikki ainekset laitetaan kuppiin, lisää pari valkosipulin kynttä (pilkkoa eikä murskata veitsellä), majoneesi ja sekoita hyvin. 30 minuutin kuluttua, voidaan syöttää.

Kalmarovy salaatti resepti sieniä

Mustekala (kaksi ruhot) pestään, kuori ja harjanteen. Seuraavaksi liha keitetään hieman suolatussa vedessä viiden minuutin, ei enempää. Hanki mustekalaa, anna niiden jäähtyä ja leikkaa suikaleiksi. Sipulit ja porkkanat yksi paista oliiviöljyssä (käytettävissä kasvis) öljyä.

200 grammaa kinkkua, ja säilöttyjä sieniä (tarve 1 pankki) myös suikaleina. Kaikki sekoitetaan. Rannoille pavut on tyhjennetty purkitettu pavut ja kiinnitä toiselle salaatin ainekset. Sekoita ja mausta majoneesi, suolaa tarvetta. Kalmari salaatti ja sieniä valmis!

Kalmarovy salaattia. Resepti munakokkelia

Ensinnäkin valmistella munakas. Kaksi munaa murtautua kulhoon, hieman suolaa ja syke haarukalla. Tuloksena oleva massa kaadetaan pannulla öljyä, palo tehdä pieni ja sulje kansi. Kolme minuuttia myöhemmin, käännä munakas, pari minuuttia saada se ja laita se laudalle jäähtyy.

Kalmar puhdas ja paista viisi minuuttia kiehuvassa vedessä. Saada, viileä ja leikataan kuutioiksi. Siihen lisätä munakokkelia, viipaloitu samalla tavalla. Yksi kurkku leikkaa ne kuutioiksi pienempi.

Kaikki sekoitus, suola ja täytä kasviöljyä. Hienonna persilja pienempiä ja sekoitetaan uudelleen.

Salaatti purkitettu kalmari. Resepti kala

Ota kolme kalmari ruhoja tai käytä valmista purkitettu tuote. Ohuiksi renkaat tai puoli renkaat, laittaa kuppi. Yksi keskikokoinen kurkku täysin kuorittu, leikataan suikaleiksi ja lisää kalmari. Kiehauta kaksi munaa ja arina.

200 grammaa lohta tai kirjolohta sulatettu keitetään suolalla maustetussa vedessä 10 minuuttia. Jäähdytä kala ja leikkaa suikaleiksi (leikkauksen jälkeen itsensä murtautua kpl). Lisää loput ainekset, salaattia, majoneesia, suola ja sekoita hyvin.

Valmiina salaatti voidaan koristeltu oliiveja, leikataan renkaiksi. Lautasen on täydellinen loma taulukossa.

Valmista salaatteja kalmari. Lisäksi ne ovat maukkaita, ne ovat myös käyttökelpoisia.