Artisokka

Noin maa-artisokka on tullut tunnetuksi melko äskettäin. Kuitenkin suosio hän voitti paljon aikaisemmin. In vaikeiden vuosien nälkälakon hän ei kerran pelastanut ihmisiä, koska sen ravintoarvo se voi lähes kokonaan korvata perunat ja ravinnepitoisuus vastaa niiden sisällön sokerijuurikkaan. Lisäksi on maa-artisokka on erittäin arvokas ominaisuus: se ei voi omaksua ja säilyttää myrkyllisiä ja haitallisia aineita, jopa saastuneilla alueilla.

Maa-artisokka - maa-artisokka, hyvin vaatimaton kasvi, ei vaativa kosteutta ja valoa, melkein eivät kärsi sairauksista, ei pelokas mitään tuholaisia. Siksi on ilo kasvatettu puutarha tontteja, sitä enemmän yksi paikka se voi kasvaa kolmekymmentä kohteeseen neljäkymmentä vuotta ilman erityistä hoitoa. Sen tuotto ylittää artisokkaa perunoita viidessä - kuusi kertaa.

Kasvi on kylmä kestävä, kestettävä pakastus jopa kuusi astetta. Mukulat maa-artisokan hyvät lumiolosuhteet ja kestää kolmekymmentä astetta pakkasta. Muuten, artisokasta lisääntyminen tapahtuu on se, että voit istuttaa keväällä ja syksyllä. Kaivaa reikä samankokoinen kuin peruna. Alareunassa sen kerroksista laittaa hiekkaa, tuhkaa, komposti. Loppusyksystä kun syttyy pakkasta, kaivaa mukulat. Tällä hetkellä jo valmiiksi sokeri ulosvirtaus prosessin lehdet ja varret mukulat. Talvella ne säilytetään kellarissa, ja joilla ei ole tätä mahdollisuutta, voit käyttää jääkaappi, asettamatta mukulat tiiviisti sidottu muovipussiin.

Artisokka on monia etuja. Sen mukulat sisältävät inuliinia, joten niitä suositellaan kärsivien diabetes. Lisäksi maa-artisokka merkittävästi vaikuta väheneminen verensokeri, ja myös auttaa palauttamaan näön. Se on hyödyllinen ja vanhukset, on tunnistettu ateroskleroosin, ja anemia.

Ainutlaatuinen piirre inuliinia on sen kyky vaikuttaa aineenvaihduntaan. Hänellä on suuri myönteinen vaikutus ihmiskehoon aikana siellä. Kun ruoansulatuskanavassa, inuliini katkaistaan kloorivetyhapolla ja entsyymien erillinen fruktoosi molekyylit tunkeutuvat myöhemmin verisuonissa. Jakamaton osa inuliinia erittyy, absorboiden ei-toivottuja aineita, kuten raskasmetalleja, radionuklideja, rasvahappoja, kolesterolia kiteitä, ja eri myrkyllisiä kemiallisia yhdisteitä.

Maa-artisokan on suotuisa vaikutus sydän-ja hermoston. se auttaa myös kärsivät rytmihäiriö, verenpaineesta, verenkiertoa. Tämä on erinomainen laksatiivinen ja diureetti. Tällaisissa tapauksissa on parempi käyttää mehu päärynät, joka olisi kulutettu määrä yksi ruokalusikallinen kolme kertaa päivässä aterioiden välillä.

Keväällä ja syksyllä artisokka suositellaan tehdä ruokavaliossa jokainen henkilö, koska se sisältää lähes kaikki elementit ja vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä normaalia kehitystä organismin. Hän ei hyökätä vilustuminen, samoin kuin keho voi helposti vastata tällaisiin vaivoja kuten keväällä väsymystä ja vitamiininpuutokset. Uskotaan, että artisokka on este syövän kehittymiseen.

Parantavan ominaisuuksia olennaisesti kaikkiin kasvin osat: mukulat, lehdet, varret ja kukkia. Muuten, mukulat parhaiten kulutetaan tuoreena ja edullisesti ilman mausteita ja suolaa. Ei ole tarpeen poistaa iholta, huuhtele tarpeeksi kylmällä vedellä.

Maa-artisokka, kuin mikään muu kasvi, joka sisältää joukon arvokkaita ominaisuuksia, on ainutlaatuinen lääkkeen terapeuttinen ja ruokavalion ravitsemus. Hän on oikeutetusti kutsutaan tuotteen uuden vuosituhannen, ei pelkästään aikuisille, vaan myös lapsille.