Reseptejä talven a soseet omenoita ja herukoita

Oli suuri sato omenat, eikö olekin? Ja jos tämä toistuu vuodesta toiseen, se voi olla vain suuri omenamehua ja kotitekoista viiniä, mutta myös suuria varastoja kylmän aikaan vuodesta kannalta säilyttää ja herkullisia hilloja, ja enemmän - lajike hillokkeet sekoituksia. Soseet omenoita ja herukoita - yksi näistä, se on erittäin maukasta ja vitamiini vaihtoehtoja terveydelle. Joten päätimme tehdä tämän juoman tänään. Lisäksi, käyttäen erilaisia muunnelmia resepti. Katsokaa, mitä tapahtui.

Miksi herukka ainesosana?

Resepti pelkistä mehukkaita hedelmiä ja sokeria, mutta ei menettää sen maku (olettaen alkuperäisen tuoreuden tuotteen) on vaaleana väri. Mutta soseet omenoita ja herukoita - tavallaan sekoitus - se. Siksi meidän resepti, lisäsimme mustaherukka, joka ei ainoastaan tarjota erinomaisen rikas värimaailma, mutta myös tuoreimmat maut. Ja jotta heittää soseet omenoita ja herukoita talveksi, vietät liikaa niiden voimaa ja energiaa ajan, mutta pienin lämpökäsittely auttaa pitämään juoda enemmän kaikki "herkut", jotka ovat niin välttämättömiä ihmiskehon talvella (tai uudempi, keväällä beriberi).

Soseet omenaa ja mustaherukkaa. ainekset

kaikki on yksinkertainen täällä hyvin. Etenkin niille kotiäidit, jotka omistavat puutarha käsillä. No, jos sellaista ei ole, niin ostaa markkinoilla. Lisäksi, kaikki hedelmät ovat suhteellisen edullisia tänä aikana syksyllä. Vihje: yritä ottaa paikalliset missään tapauksessa ole peitetty vahalla ja jalostettu omena - vähintään vitamiineja.

Jokaista kilo omenia tarvitaan kuppi herukka tuore kuppi sokeria (jos Hedelmälajike liian makea, sitten ottaa puoli), puhdistettua vettä. Niin, ja astiat suojeluun kannellisia.

Soseet omenoita ja herukoita talveksi. Askel askeleelta resepti

1. Pese hedelmät juoksevan veden alla. Muuten, jos hedelmiä, esimerkiksi hieman toimeentulon tyyppiä - ei ole iso juttu. Tärkeintä ei ole matoinen ja mätä.
2. Jos on paikka hemmoteltu - katkaista. Poista ydin ja varsi. Omenat leikataan 4 kpl.
3. Heittää pataan valmistettu omenat ja täyttyä vedellä. Me tuleen ja kiehauta.
4. Tulipalovaaran syöttää herukoita. Jos marjat ovat jo ottaneet mehu, se on myös kaadetaan astiaan.
5. Lisää sokeri (jälleen kerran muistuttaa, että sinun täytyy keskittyä lajikkeiden hedelmiä, jottei liioittele).
6. Keitetään pitkään - vain viisi minuuttia.
7. On varattu liedeltä ja anna hautua (noin tunti).
8. Sitten taas, tuomme valmiissa soseet omenoita ja herukoita kiehua ja sitten pullotetaan valmis steriloida astiat, liikkuvan kannet. Sitten pankit tarvitsevat päälle pyyhe - No, kaikki niin kuin pitääkin, kun läheinen säilyttäminen.

Jos aiot juoda hedelmähillokkeissa omenoita ja herukoita kerran, sitten taas se ei tarvitse kiehauta. Ja kun läsnä, viileä ja voidaan kuluttaa.

Jos punainen?

Omenakompottia ja punaherukat valmistetaan analogisella tavalla. On, että sinun täytyy lisätä hieman sokeria, koska tämän ainesosan hapan. Ja koska hän on myös vetiset, hänen anna pottiin ennen valmis. Silloin marjat eivät näyttävät pehmeä. Kyllä, ja hän ja muut kompotik on tyhjennettävä ennen käyttöä. Ja hedelmät voidaan käyttää ruoanlaitossa tai vain koristeluun ruokia. Älä hävitä näitä vitamiineja joka tapauksessa!

Jos jäätelö?

Soseet omenoita ja herukoita voi periaatteessa kokki milloin tahansa vuodesta. Nykyään kaikki supermarketit myyvät jäädytetyt mustaherukat - lähes ympäri vuoden. Vihje: Kun ostat halua tukahdutetaan marja, ja että oli yksi yhteen ja melko suuri. Ennen käyttöönottoa ainesosien astiaan, se tulee sulattaa luonnollisella tavalla (ei kuumaa vettä, ei mikroaaltouunissa). Laita herukat kulhoon ja jätä se keittiössä. Jonkin ajan kuluttua se on valmis käytettäväksi. No, omenat - aina käytettävissä, jopa vakavin pakkaset. Niin että tämä aine ei ole saanut mitään ongelmia. Niin herkullinen ja vahvistetun juoman on säädetty perheen tai ystävien lähes ympäri vuoden. Tärkeintä - älä ole laiska! Kyllä, ja kaikki miellyttävä ateria!