Loma pöydän eikä vain: "Kaleidoscope" - ja hyvällä tuulella salaatti

Olemme tottuneet että salaatteja, joka koostuu kolmesta tai useammasta komponentista, tai sekoitus, ja pukeutuneet kastikkeita tai pinottu kerrosta. Ja vain yhden tyyppinen ruoka on järjestetty siten esittää kirkas, monivärinen tyylikäs.

Edut "Kaleidoskooppi"

On huomattava, että "Kaleidoscope" - salaattia hyvin demokraattinen. Hänen nimensä annettiin johtuu siitä, että tuotteet, joita se, on eri väriä. Ja sellaisina kuin ne on aseteltu laatan muodossa aloilla (tai terälehtiä), kukin erikseen, kaikki värit ovat selvästi näkyvissä. On käynyt ilmi todellinen kaleidoskooppi! Salaatti on mielenkiintoista se, että on mahdollista yhdistää yrtit, juuret, lihatuotteita, vihannekset - raaka, keitetty, purkitettu. Pöydälle vähän astioita ruoan kanssa eri tavoin - ja voit helposti syöttää vierailijoiden herkullinen ja monipuolinen. Voitko kuvitella, mitä menestys on teidän idea?! Joten älä epäröi kokeilla sitä ja kaleidoskooppi! Salaatti, muuten voi olla samanlainen ja tuttu Olivier, Mimosa, ja niin edelleen. D. Mutta sen epätavallinen muotoilu esitellään jotain uutta!

"Kaleidoscope" on kasvissyöjä

Aloita esikypsennetä tässä vitamiinia. Narva pieniä terälehtiä 300 g tuoretta pinaattia lehtiä. Laita ne lautasella - se on ensimmäinen numero tai "terälehden". Jatka Kaleidoscope (salaatti) kaali (tai punainen) Kaali: pilko hieno julienne, muista pehmenevät ja juicier, ja sitten antaa sen pinaatti. Nyt paikka porkkanat, liian tuoretta 2 kpl hieroa kuin porkkanat koreaksi. Laita kolmas sektori. Muuten, käy ilmi merkittävä "Kaleidoscope" Korean porkkanasalaattia - valmisteltu etukäteen, on todellinen, terävä vähän. Jälleen valo "terälehden" keitettyä ja kuutioidut perunat. Lisätä niihin hieman Säilykeherneet. Lisää sektorilta - Bulgarian punainen tai keltainen paprika. Keksikää ja keitettyä tai paistettua punajuurta, joka Hienonna tai raastaa raastin (vain kaada mehu). Ripottele kaikki ainekset hienonnettu ja paahdettua kurpitsansiemeniä tai auringonkukkaöljyä ja pippuria. Täyteaineena sekoitus 2 ruokalusikallista oliiviöljyä ja omena omena- tai balsamiviinietikkaa, lisäämällä suolaa.

"Kaleidoscope" lihalla

Lovers maukasta epäilemättä arvostavat tämä salaatti kaleidoskooppi resepti valokuvista, jotka sisältyvät artikkelissa. Hänelle, keitetään ja leikataan julienne kananliha (filee, 500-600 grammaa), kuutioina - muutama kiinteä tuoreita tomaatteja, lisätään 300 grammaa marinoituja tai paistettuja sieniä, 150 grammaa juustoraastetta, muutaman palan erivärisiä pippuria (poista siemenet ja leikkaa pieniksi semicircles), pilko nippu kevätsipulia. Prisolit liha ja pippuri, sekoita hieman majoneesia ja paikka ensimmäiselle sektorille tasaiselle levylle. Pilko sienet, ja jos pieni, aseta se on. Voi myös maku hieman majoneesia. Sitten laittaa tomaattia, juustoa, paprikaa ja sipulia. Täydennä astia on edelleen sama Korean porkkana. Poissaolonsa, vaihda tuoretta kurkkua. Kun päällekkäin salaatin ainekset, kokeile keskellä tyhjä. Hänen slide Laita majoneesi. Tällaisessa astia ja palvella. Jokainen, joka on pöydässä, ota itse komponentit, jotka he haluavat. Ja ovat tyytyväisiä!

Maukkaita herkkuja!