Kozloborodnikin niitty - hyödyllisiä ominaisuuksia ja sovelluksia

Kentässä tai niityllä voi usein nähdä korkean kasvin, jossa on suuria lehtiä, joilla on tarttuvia kukkia. Tämä niitty vuohi on tunnettu hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Kokeneet puutarhurit kasvattavat sitä paitsi koristeellisiin tarkoituksiin, myös syömiseen, sekä valmistelemaan lääketieteellisiä infuusioita ja liemiä.

Kasvin kuvaus

Tämä kaksivuotinen kasvi kuuluu astroidien perheeseen ja sen ulkonäkö muistuttaa jättiläistä voikukkaa, joka ulottuu jopa yhden metrin korkeuteen. Vuohenpaimen kaareva, vaaleanpunainen kalkkikivi on peitetty lineaarisilla, lansettisilla kirkkaanvihreillä lehdillä sinertävällä sävyllä. Kukinta-aika, joka alkaa toukokuussa ja kestää yhden kuukauden, kasveihin ilmestyy suuria koria, joilla on kullankeltaisen väriset liguloidut kukat. Sitten siemeniä muo- dostetaan paikoillaan pitkien tuftsien kanssa pörröisten pallojen muodossa. Niiden samankaltaisuus vuohi parta, ja tämä kasvi sai nimensä.

Huolimatta siitä, että kasvien kotimainen maa on Välimerta, Venäjä on jo kauan ollut tunnettu niitty vuohipuuta. Sen suosittuja nimiä kuulostavat "kauran juuresta", "valkoisesta juuresta", "vitun parta". Laitoksella on omat mielenkiintoiset piirteensä:

• Kukat avautuvat auringonnousun aikaan, ja ne ovat jo lähellä lounasaikaan tiukasti puristetuissa silmukoissa.
• Kolmen ja viiden vuoden iässä laitos voi alkaa kukoistaa uudelleen, muuttuen monivuotiseksi.

Kasvun erityispiirteet

Kozloborodnikin niitty on hyvin vaatimaton eikä tarvitse erityistä hoitoa. Sen hoito vähenee kasteluun, maaperän löystymiseen, rikkakasvien rikkoutumiseen ja ruokintaan. Ensimmäisen elinvuoden aikana on suositeltavaa poistaa pedit, jolloin kasvi ei kukoidu. Muussa tapauksessa juuresta tulee liian jäykkä ja kulutukseen soveltumaton. Jäljelle jäävät osat on peitetty kuitukankaalla, ja ne säilyvät täydellisesti vasta seuraavana keväänä. Kozloborodnik voi kasvaa hyvin missä tahansa, jopa huonosti koostumukseltaan ja kuivalta maaperältä. Kuitenkin, jos sinun on kasvatettava mehukas ja herkullinen vihannes, istut sen hedelmälliselle maaperälle sen jälkeen, kun sen kosteutta ylläpidetään.

Healing properties

Tämän laitoksen hyödyt terveydelle ovat olleet tunnettuja jo pitkään. Sen juuret sisältävät suuren määrän inuliinipitoisuutta, joka on elintärkeää diabeetikoille. Jopa 15% kaliumin päiväannoksesta sisältyy 100 g: aan vuohenlihasta, mikä mahdollistaa sen käytön sydän- ja verisuonitaudeissa. Se on runsaasti PP- ja B-, proteiini-, kuitu- ja kasviproteiineja sisältäviä kasveja ja vitamiineja.

Kasvin kemiallista koostumusta ei ole vielä tutkittu perusteellisesti, mutta tiedetään, että niitynurmakärjet, joiden kuvaus on tässä, sisältää lisäksi mineraaleja, kuten fosforia, rautaa, magnesiumia, sinkkiä, seleeniä, kalsiumia jne.

Tutkimuksen ansiosta tämän kasvin korkea kyky puhdistaa toksiinien ja toksiinien runko todistettiin. Sen diureetti-, haavan paranemista, antiseptistä ja tulehduksenvastaista toimintaa käytetään laajalti kansanlääketieteessä.

Soveltaminen kansanlääketieteessä

Kozloborodnikin niitty (kuva löytyy tästä artikkelista) käytetään useiden sairauksien hoitoon. Lääkkeiden valmistukseen käytetään kasvien juuria, lehtiä ja varret. Herkku juurista valmistetaan seuraavasti: 10 grammaa raaka-ainetta kaada lasillinen vettä ja kypsennä puoli tuntia pienellä tulella. Tämän jälkeen jätä infuusiota 2 tunniksi ja tyhjennä. Ota yskä ja keuhkoputkentulehdus ekspektorina, koska diureetti sairauksissa, jotka liittyvät virtsatietojärjestelmään.

Valmista infuusio ottaa ruokalusikallinen kuivattuja lehtiä kozloborodnika, kaada lasillinen kiehuvaa vettä ja vaatii 5 tuntia. Voit käyttää jopa 6 kertaa päivässä yhtä lusikallista. Kylpyammeet nykyisestä käytetään turvotukseen ja reumaan.

Diateesilla, scrofula-liemellä, voit huuhtoutua ihon pintaan kutinaa. Kauriseläinten murskatut tuoreet lehdet, jotka liitetään ahtauttaviin haavoihin ja haavaumiin, aiheuttavat venytys- ja haavan parantavaa vaikutusta. Niitä käytetään dekubituksen ja erilaisten iho-ongelmien hoitoon. Tämän kasvin juuret ja varret käytetään tehokkaana antiskourutiivisena aineena.

Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että niitty vuohieläimillä on positiivinen vaikutus potenssiin. Lisäksi hän viittaa yhteen suosituimmista aphrodisiaceista.

Käytä keittämisessä

Ei vain korjaustoimenpiteenä, vaan myös arvokkaimpana ravinnetuotteena käytetään niittykasvatettua niittyä. Tehtaan hyödylliset ominaisuudet yhdistetään täydellisesti sen makuominaisuuksiin.

Se on erittäin ravitsevaa, mutta samalla vähäkalorista tuotetta. Ruokakäytössä kasvien lehdet, juuret ja varret. Vihreät on ennalta lyönyt ja asetettu kiehuvaan veteen 3 minuuttia, jotta päästäisiin eroon katkeruudesta. Juurista poista kuori ja keitetään 5 minuuttia suolavedessä. Kasvien lehdet ja varret käytetään salaattien, vinaigrettes, garnishes valmistukseen. Root voidaan syödä paistettuna ja keitettyä. Ne asetetaan erilaisiin kasvisruokiin ja keittoihin. Suosituimmat reseptit:

• Vuohenlihan juuret munan kanssa. Aluksi se leikataan pieniksi paloiksi ja lisätään munaa ja voita päälle ja ripottele hienonnettuilla sipuleilla. Paista uunissa, kunnes keittää.
• Vitamiinisalaatti. Tarvittaessa tarvitset 200 grammaa viipaloituja tuoreita yrttejä, 50 grammaa vihreitä sipulia, smetanaa ja vihreitä herneitä. Kun lisäät tuoreita kurkkuja ja keitettyjä perunoita salaattiin, se on jopa entistäkin maukkaampi.
• Paahdetut juuret. Keitettyä suolavedessä ja kääritty rypytyksiin, niitä paistetaan paistinpannulla kasviöljyllä. Yksi annos on 250 grammaa juuria.

Vasta

Kozloborodnikin niityllä ei ole lainkaan vasta-aiheita, lukuun ottamatta yksilön intoleranssia. On suositeltavaa ottaa se varoen raskaana oleville ja imettäville naisille sekä pienille lapsille.