Uutiset ja yhteiskuntaLuonto

Feijoan eksoottiset ja terveelliset hedelmät

Strange, mutta Feijoa-hedelmä löydettiin vain Joo da Silva Feijon eurooppalaiselta vuoristossa Brasiliassa jo 1800-luvun lopulla, vaikka kasvi oli laajalle levinnyt Uruguayssa, Kolumbiassa ja Argentiinassa. Paikalliset asukkaat eivät pitäneet sitä Sen syötävät. Sen nimi latinaksi, melko epätavallinen kuulemistilaisuudessa, kasvi sai sen löytäjän (Feijoa) kunniaksi. Laboratoriotutkimusten jälkeen trooppisten hedelmien feijoa alkoi voittoisa kulkue ympäri maailmaa, koska kävi ilmi, että sillä ei ole vain alkuperäistä makua (ananas, mansikka ja kiivi), mutta myös erittäin hyödyllinen. Sen valtion alueella, joka kasvattaa tätä kasvia, alkoi Suuren isänmaallisen sodan jälkeen. Taimet tuodaan Kaukasukseen ja Transkaukasian tasavalloihin. Siitä lähtien on suuria istutuksia, joista (enimmäkseen) feijoa-hedelmä putoaa venäläisten kauppojen ja markkinoiden hyllyille.

Pohjois-hemisfäärissä tämä kasvi aktivoidaan aktiivisesti marraskuusta joulukuuhun ja kotimaassaan - Etelä-Amerikassa - huhtikuusta toukokuuhun. Riippuen siitä, milloin ostaa feijoa-hedelmää, voit määrittää, mistä se tuli.

Hedelmä on tummanvihreää, pituudeltaan enintään 5 cm, halkaisijaltaan 4, ominaisuuksiltaan mansikan maku. Venäjän kuluttajat ovat jo tottuneet mangoon, passionhedelmään, papaijaan, litsiin, mutta hedelmiin Feijoa on edelleen eksoottinen venäläisten pöydissä. Ja täysin turhaan. Koska sillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, joista ensinnäkin on tarpeen sanoa jodin suuresta sisällöstä. Feijoa-kasvun syrjäisestä sijainnista merestä riippuen 100 grammaa tuotetta vastaa 8 - 35 mg tätä ainetta. Vertailun vuoksi on syytä mainita, että jodin päivittäinen normaali koostumus on 0,15 mg. Tästä syystä kilpirauhasten sairastavien tulisi välttämättä sisällyttää ruokavalioon, koska vesiliukoiset luonnollisen jodin jodit ovat parempia ja luonnostaan imeytyneet elimistöön. Potilaat, joilla on ateroskleroosi, myös feijoa ovat erittäin hyödyllisiä. Hedelmät sisältävät runsaasti foolihappoa, antioksidantteja, C-vitamiinia. Nämä komponentit ovat hyödyllisiä jokaiselle henkilölle.

Feijoa-puuta voidaan kasvattaa kotona kloonatuista menetelmistä tai siemenistä. Molemmat menetelmät ovat tehokkaita, sillä ero hedelmöityksen alkaessa. Ensimmäisessä tapauksessa laitos kohtelee omistajiaan tuoksuvaan hedelmään neljän vuoden kuluttua, Kautta 7. Puu on vaatimaton. Rakastaa kosteutta, joka reagoi lannoitteisiin. Mutta kasvun aikana on välttämätöntä leikata jatkuvasti venyttää versoja. Kun puu kukkii, ymmärrätte, että tämän kasvin arvo ei ole vain feijoa-hedelmä. Kuvassa näkyy, kuinka kauniita kukkia on, mutta ei voi välittää hajua, joka täyttää kodin.

Feijoa-hedelmiä käytetään laajasti ruoanvalmistuksessa kastikkeiden, kompottien, hedelmäsalaattien, täytteiden ja limonadien valmistuksessa. Mutta useammin hedelmät kuorivat irti kuoresta, jauhettiin lihamyllyn läpi, sekoitettiin sokerin kanssa ja syötiin raakana - ns. "Elävä jam". Se säilyttää maksimaalisesti feijoan hyödylliset ominaisuudet.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.birmiss.com. Theme powered by WordPress.