"Koktebel" (brandy): arvostelut, hinnat

Suotuisista sääolosuhteista Krimillä kasvaville ainutlaatuinen viinirypälelajikkeiden luoda viinien ja brandyt. Krimin viinitilat tunnustettu yhdeksi parhaista maailmassa ja ovat samantasoisia kuin ranskaa tai espanjaa. Tässä artikkelissa opit tehtaan vuosikertaviinistä "Koktebel" ja miten valita paras Krimin konjakki.

Kasvien vuosikerta viinejä ja brandyt "Koktebel"

Historian laitoksen alkoi vuonna 1930, kun maatilan tehdas "Koktebel" on luotu alle Jaltan. Tuolloin hän oli jäsenenä maailmankuulun Rosendahl "Massandra". Vuoden alusta tieltä tehtaan erikoistunut tuottamaan viiniä rypäleistä Saperavi, Muscat ja Sabbat. Mutta vuodesta 1958 se on aktiivisesti kehittänyt brandy tuotantoa, on nyt tiedossa ympäri maailmaa.

Ensimmäinen testi erä vuosikerta brandy "Koktebel" valmistettiin vuonna 1967. Näyte oli menestys ja se päätettiin massatuotannon. Vuodesta 1975 on alueella tehtaan tuli virallisesti konjakki "Koktebel", "Kutuzovin" ja "Krimin". Tähän mennessä tehdas tuottaa vuosittain 100 dekalitraa viiniä ja konjakkia tuotanto, joka on onnistuneesti viety maihin lähelle ja kauas.

erilaisia kasvien

Laaja valikoima tuotteita tyydyttää maistuu skeptisimpiäkin gourmet. Viininviljelijöiden "Koktebel" käyttävät ainutlaatuista teknologiaa luomaan makea, vahva ja kuiva viini vuosikerta konjakki ja brandy henkiä. Suotuisat ilmasto-olosuhteiden kannalta mahdollista suorittaa vakiintunut tuotannon ympäri vuoden.

Tähän mennessä sarja Koktebel kokoelman rikastuttavat kuten kuuluisia nimiä kuten:

• Pinot Franc "Koktebel" - punainen kuiva pöytäviini valmistettu rypäleistä Pinot Franc.
• Madera "Koktebel" - vuosikerta valkoviini tuotetaan rypäleistä Albilo ja Sabbat.
• Port "Vanha Mesi" - vuosikerta jälkiruokaviini hapokas hunaja sävyjä.
• Muscat "Kara-Dag" - roseeviinit perustuu Muscat rypäleet.
• Cognac "Koktebel" - kortti viiniä ja konjakkia tehtaalta.

Kuuluisat konjakki Koktebel

Menestyksen jälkeen vuonna 1967 brandya "Koktebel" ei ole vain tullut tunnusmerkki kasvi, mutta myös yksi suosituimmista näiden juomien Neuvostoliitossa. Se koostuu parhaista viinirypälelajikkeiden ja Krimin laadukkaita konjakki henkiä. Tämä ainutlaatuinen yhdistelmä antaa juoda mieto hedelmäinen marja maku vaniljan aromit. Kehittynyt teknologia ja pitkän aikavälin kestävyyttä konjakin tekevät siitä todella arvokas ja ainoa laatuaan.

Lajikkeet Cognac "Koktebel"

Laitos tuottaa useita lajikkeita juomaa "Koktebel". Cognac poimii yli 10 vuotta, on lyhenne "CS". Kokoelma konjakki, säilytetään yleensä kellarissa yli 30 vuotta, ja on paljon kalliimpaa kuin tavallinen.

Lukumäärä tähteä otsikossa erilaisia brandy Koktebel määrittelee termin sen ikääntymisen kellarissa. Cognac "Koktebel" 3 tähteä pidetään nuorin eikä tehnyt yli kolme vuotta, kun taas viisi säilytettävä vähintään viisi vuotta ennen kuin saat kauppoihin.

tuotantoteknologia

Tuotantoon Koktebel brandy käytetään yksinomaan Krimin viinirypäleitä. Tekniikan sanoa, että jos käytät rypäleet, jotka tulevat muilta alueilta, konjakki maku on täysin erilainen. Tästä syystä kaikkialla maailmassa kuuluisa espanjalainen ja ranskalaisia viinejä, raaka-aine, joka on kasvatettu kaunein istutukset.

Saatu mehu uuttamisen jälkeen rypäleen, lähetetään tislaamalla, jolloin muodostuu alkoholipitoisuus on noin 26 prosenttia. Toistuva tislaus voidaan valita kaikkein puhtaista raaka-aineista, ja joka käytetään altistuminen "Koktebel" tehdas. Konjakki on suurin altistuksen aikana, mikä on 70 vuotta. Samalla voimakkain maku on brandy 30 vuoden ikääntyminen, mukaan kokeneita viininviljelijöiden.

Kun tallennetaan vain käytettyjen tynnyrit tammesta ydin. Tämä puu on jo pitkään toivonut viininviljelijöiden koska sen huokoisen rakenteen, jonka avulla voit "hengittää" Cognac ikääntyminen. Ensimmäiset vuodet ovat tärkeimmät tuotannon tavallisten viinien ja brandyt. Se oli alkuvuosina juoman väri muuttuu ja tyydyttyneitä tuoksu tammitynnyreissä muodostaen ainutlaatuisen ja jäljittelemätön maku.

Valmis brandy pullotetaan 500 tai 1000 ml. Muoto pullon rajoittaa vain valmistajan mielikuvitus. Kuten tänään, voit löytää erilaisia matkamuistoja säiliöitä eri muotoisia. Mukaan GOST konjakki säilyvyysaika on tasan kaksi vuotta. Kuitenkin, jos pullo ei ole ilmestynyt sedimentissä tai sameutta, konjakki voidaan säilyttää kauemmin. Tämä merkitsee sitä, että kaikki tuotanto toteutettiin mukaan normeja.

Kuinka juoda konjakkia "Koktebel"?

Kuten alkoholijuoma, kuten konjakki, ei suositella jäähdyttää tai lämmittää ennen käyttöä. Huoneen lämpötila on optimaalinen julkistaminen maku ja ilo juominen laajennus hienoja juomapulloja. Kun taas tavalliset viini ennen tarjoilua jäähdyttää 10 asteeseen, muuten maku voi olla hyvin turhauttavaa.

Toimittamaan brandy käytti erityisiä silmälaseja, nimeltään snifterami. Ne voi ostaa alkoholi- tai matkamuistomyymälöitä. Nämä lasit ovat ohuesta kirkkaasta lasista, joten voit nauttia väri konjakki. Niiden muoto on muodostettu siten, että se pystyy arvioimaan pitkän aikavälin vahva rikas maku juoman. Mutta älä täytä lasi reunoja myöten. Tarpeeksi kaataa 50-100 grammaa ja venyttää ne pois muutaman sips. Näin voi nauttia hieno jälkimaku ja tuoksu tämän ainutlaatuisen juoma. Loppujen brandy ei juoda yhdellä kulauksella, kuten vodkaa. Sen pitäisi olla suussa, ja arvostamaan maku.

Välipala on myös tärkeä rooli makuista tehdas "Koktebel". Cognac ei juoman upea juhlaa. Siksi välipaloja täydellinen tummaa suklaata, hedelmiä tai juustoa. Ei ole tarpeen esittää brandy raskaita liharuokia. Tässä tapauksessa on parempi suosia tavallisille viiniä.

Mistä ostaa konjakkia "Koktebel"?

Vastata tähän kysymykseen helposti. Tähän mennessä lähes venäläinen Viinimyymälästä voit ostaa konjakkia "Koktebel" (5 tähteä). Hinta pullon brandy tavallisessa 0,5 litran on noin 650 ruplaa, 1 litra - noin 800 ruplaa. Tämä tekee kustannukset demokraattisen konjakkia käytettävissä lähes mihin tahansa tuntija eliitin alkoholia.

Keräilyesineitä maksaa peräti 12 000 ruplaa. Kuitenkin arvostamaan maku konjakki voi olla viininmaistajaiset, joka pidetään vuosittain Krimin keinona kaupungeissa. Kustannukset makuista luennolla kokeneen viinintekijä maksaa enintään 300 Rupla. Tätä määrää sinulle tarjotaan maistaa kuuluisin viinit ja brandyt suoraan kellareissa kuuluisan tehtaalta.

Arviot konjakkia "Koktebel" (5 tähteä)

Brandy vahvana juomaa riittävästi kirpeä maku on sen faneja ympäri maailmaa. Vuosikerta ja kyinen alkoholia, ensinnäkin, on miehen juomaa, joka on tyylikäs lisäksi ystävällinen keskustelu. Siksi, jos päätät ostaa edullinen mutta laadukas tuote, vapaasti suosia brändi "Koktebel".

Cognac, selostuksia on suuri määrä, on itse asiassa kaikki maku. Lisäksi muodossa brandy release "Koktebel" voit esittää sen lahjaksi.

Arvioita verkossa osoittavat, että vuoden pitkä historia valmistus tehtaalla "Koktebel" konjakkia on edelleen kaikki samat rikas maku ja pistävä tuoksu, kuten kaukaisessa 70s. Samaan aikaan monet huomaa laajennus tehtaan valikoima alkoholijuomia, jonka avulla maistaa uusia viinejä ja brandyt.