Sähköpaistinpannut kaatopaikalle. Paistinpannu Grill: ominaisuudet, ja luokituksista

Ruddy perunaa sipulia ja sieniä, paistettu kala, kasviksia, grillattua lihaa, ohut lettuja, rehevä lettuja ... Silloin emme jatka turvallisuussyistä ja koska parhaat reseptit kokki - ei aihe tämän artikkelin. Listalle vain niitä herkkuja riittää ymmärtää, että ne eivät voi olla valmis ilman paistamiseen keittiössä hyvä. Toivomme, että artikkeli on hyödyllistä ja noviisi kokkeja ja kokeneiden kotiäitien ja kokit omassa kahvilassa tai ravintolassa, jonka aiheena - sähköinen paistinpannu. Toinen sana lause avain. Tämä ei ole vain pala joukko keittiötarvikkeet ruostumatonta terästä. Eikä kalliita titaani pannulla sähköliesi. Jos valitset tämän tyyppisen avustaja levyn omassa keittiössä ei tarvitse muistaa. Se toi elämään unelma vanhempien opiskelijoiden Seitsemänkymmentäluvun hostellissa, yrittää etuilla yhteiseen kaasua tai muita liesi keittiössä nopeasti paista muna kuuman raudan kiinni illalla klubilla. Kodinkoneet, työ verkosta, sallii valmistaa terveellisiä ja herkullisia aterioita nopeasti ja helposti. Sähköinen paistinpannu, grilli, esimerkiksi paista lihaa kuin luonto milloin tahansa vuoden kodikas keittiö. Uskokaa minua kokemus - ja tulos miellyttää sinua ja vieraita.

Suunnitteluominaisuudet

Suurin ero on laite, joka pannulla on varustettu sähköinen lämmityselementti, lämmön tai infrapunasäteilyä, joka toimii sähköverkosta. Elementtejä tiivistävästi täyttää pannulla kehon eivätkä joudu kosketuksiin elintarvikkeiden kanssa. On yksipuolinen asennus PETN, vain pohja tai kansi tai kaksipuolinen. Sähkögrilli pannulla - esimerkki toista tyyppiä. Se kuumennetaan molemmilla pinnoilla. Nykyaikaiset laitteet välttämättä ole sisäänrakennettu termostaatti. Tämä on kätevä, koska voit asettaa halutun lämpötilan paistopinnan. Se on tuettu yhtenäinen ja pysyvä yli koko alueen, joka poistaa vaara ylikypsymiseltä ruokalajien tai häiriö lämpötila kypsennystapa. Muodossa paistamiseen pinta voi olla suorakaiteen muotoinen tai pyöreä. Mitat ovat erilaiset, myös. Kotitalouksien pannut tuottavat määrä on kolme ja puoli litraa. Teolliset mallit ovat kulho yli kymmenen litraa. Näin ollen, teho laitteet ovat erilaisia. Kannet sähköinen kattiloita on reikä höyryn ulostulo. Toinen pakollinen ominaisuus laadullisia malleja - Alice kahvat materiaaleista heikosti lämpöä ja sähkönjohtavuus, joka takaa turvallisuuden ja käyttömukavuus.

Plussat ja miinukset materiaalien

Suosituimpia ovat edelleen valurauta paistinpannu. Se on kaikkein kestävä materiaali. Silloinkin, kun ylikuumenemista ei päästä haitallisia ruoka aineita. Valurautaisiin kulhot eivät ole alkaneet ruostua, kun hoitavat heille on parempi olla käyttämättä mitään pesuainetta, pese ne vain puhtaalla vedellä, ja sitten kalsinoidaan. Ainoa negatiivinen - paljon painoa. Vieläkään eivät suosittele pitkään lähteä valmis ruokia vihannesten valurauta paistinpannu, ne voivat tummua.

Ruostumaton teräs materiaalina tuotannon sähköteknisen teräksen pannuja käytetty äskettäin. Kun monet etuja, joista merkittävin on terveysturvan, ruostumatonta terästä haittoja. Se - alhainen lämmönjohtavuus ja heikko tarttumaton. Keksintö on monikerroksinen pohja, jossa on alumiini-kupari-sisäkkeet auttoi osittain poistaa nämä haitat, mutta lisäsi huomattavasti tuotteiden hinta. ruostumatonta terästä paistamiseen vaativat huolellista hoitoa, ja niiden alumiini kollegansa. Ensimmäinen kotimainen sähköinen paistinpannu "ihme" on toteutettu, koska alumiinia ilman ylimääräisiä pinnoite. Ulkonäkö se sai lempinimen lentävä lautanen. Yleensä kiillotettu alumiini on korkea tarttumaton ominaisuuksia. Parantamaan näitä ominaisuuksia käytettyjen päällysteiden: Teflon, keramiikka ja muut seokset.

haittoja pinnoitteet

C plus selkeä tarttumaton pinnoite. Pääasiallinen ja erittäin vaarallinen haitta on, että alumiini ja sen seokset eivät siedä lämpöä. Jos paksuus pinnan paistinpannu on pieni, tarttumaton pinnoite korkeita lämpötiloja haihtua ruokaa anna ihmisten terveydelle haitallisia. Samoista syistä, kun työskennellään alumiini astioita päällystetty ei ole suositeltavaa käyttää mistä tahansa metallista, veitset, terät, jotta se ei vahingoita pintaa. Pese ne vain pehmeä sienet erityistä pesuaineita. Noudattaen kaikkia suosituksia käyttöikää voidaan pidentää, mutta silti se ei ole niin suuri verrattuna pannut valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai valuraudasta.

lähes multivarka

Nykyinen malleja kotitalouksien paistinpannuja voidaan käyttää paistamiseen, haudutukseen rasvatonta tai pieniä määriä sitä, mikä on hyödyllistä terveydelle. Ne ovat hyvin paistetaan lettuja. Electro miellyttää faneja kotitekoinen pizza. Ei hätää se voidaan lämmittää haluttuun lämpötilaan, valmisruoat tai sulattaa ruokaa on parempi ja turvallisempi kuin mikroaaltouuni. Joukkoon mahdollisista toiminnoista Electro, jos uskot arvion - se on taloudellinen mini multivarka.

ominaisuudet elektrogrile

Erityinen joukossa sähköisten kodinkoneiden miehittää sähköinen grillit.

Mallit modernin edistyksellisiä tuotemerkkejä ovat auki tai kiinni. Suljettu grillit - se on todella kompakti työpöydän uunissa, joka on erityinen kamera toimii. Lämmityselementit ja moottori sijaitsevat erityisissä osastoissa. Ne on eristetty tuote, vaan tiiviit hänelle. Tämän vuoksi lihaa, kalaa paistettu nopeasti, tasaisesti, ilman savua ja hajua. Tuotteet eivät pala. Kahviloissa ja ravintoloissa kotimaisten kuppi käyttää avoimen grillit. Ne ovat suurempia volyymin, heillä ei ole kameroita, he työskentelevät infrapunasäteilijää. Lämmityselementit on asennettu grilli kansi. Savua ja hajua ei voida välttää, joten niitä käytetään ulkona.

Elektro-teollisuustyyppiset

Monessa suhteessa teollisuusporakoneen pannulla kaatopaikalle on paras vaihtoehto suurten ja pienten elintarvikealan yrityksille. Parantaa elintarvikkeiden teollisessa paistopinnan mallit eivät usein ruostumatonta terästä tai rautaa muodossa kulhot erityistä kannet urilla lauhteen. Tiheys sulkeminen on säädettävissä jousimekanismi. Nopea lämmitys ja korkea lämmönsiirtokerroin teollisuuden pannut varmistetaan se, että lämmityselementit summataan suoraan pohjaan lämmönhallintamateriaalia, jonka paksuus laadullisia mallit on välillä viisitoista millimetriä. Sisäpintojen on helpotus, mikä nopeuttaa kypsennyksen alhaisin kustannuksin rasvaa. Kulho voi olla useita kuumennusvyöhykettä erikseen kylmä-. Yhdellä alueella, voit nopeasti paistaa, ja toisaalta säilyttää lautasen kuuma. Suuri paistopinnan on asennettu erityinen jalusta tai pöytä. Nimi pannulla sähköinen kippi osoittaa läsnäolon kulhon kallistus mekanismi evakuoinnin ja hoidon tuotteen. Se voi olla manuaalinen (mekaaninen vipu) tai sähköisesti (nappia painamalla). Toinen on mukavuutta ja turvallisuutta lukittu mekanismin nostaa korkki. Toiminnot kulhot ovat mahdollisia vain kansi auki. Teolliset mallit on varustettu ohjaus- paneelit lämpötilansäätimiä ja signaalin indikaattoreita. lämpötilarajat vaihtelevat kaksikymmentä kohteeseen kolme satojen asteiden. Kun lämmittämiseen paistotasolla edellä kolmesataaviisikymmentä astetta hätäpysäytys lämmittää sen vastukset.

Palvelemaan pitkään

Käyttöehdot ja kotitalouksien ja teollisuuden sähkö kattilat riippuu siitä, miten noudattanut sääntöjä käytön ja kunnossapidon, ja se on erittäin tärkeää - turvatoimet työskenneltäessä sähkölaitteet. Sen lisäksi, että yksityiskohtaiset ohjeet pakollista luettavaa, valmistajien laadukkaita tuotemerkit löytyvät ihana pannuja reseptejä. Ennen koetta, valmistautua niihin. Pidätkö siitä, usko minua!