Mushroom poro sarvet: kuvaus, jakelu, syötävä

Sieni hirvieläinten sarvet (koralli, rogatik) tieteellisesti sanotun kultaisen Ramar tai keltahaarakas. Se seikka, että nämä ovat kaksi eri lajia, mutta ovat niin samankaltaisia, että ne voidaan erottaa ainoastaan kokeneet biologien laboratoriossa. Morfologiset tiedot ja maittavuus näistä lajeista ovat lähes identtiset. Sieni poro sarvet löytyy usein mäntymetsät valkoisella sammalta. Usein on erittäin suuria yksilöitä - painaa noin 1 kg. Joskus jotta kokata illallisen koko perheelle, puuttuu vain muutama rogatikov. Madot älä paina Macromycetes paitsi viljasepät. Mielenkiintoinen seikka on se, että monet "hiljainen metsästäjät" siirtää nämä uskomattomia sieniä, tietämättä edes, että ne ovat syötäviä.

syötävyys

Sienet poro sarvet, vaikka sen eksoottinen ulkonäkö, syötävä. Ne kuuluvat neljänteen luokkaan sieni. Se on paras syödään nuoret yksilöt. Vanha sienet on huono maku, ja niissä katkeruus näkyviin. Sieni hirvieläinten sarvet käytetään ruoanlaittoon eri ruokia. Se voi olla suola, paista, keitetään keitto pois, mutta se on parasta rogatik soveltuu ruoanlaittoon ruokia. Deer sarvet maku muistuttaa kanaa tai katkarapuja (riippuen valmistusmenetelmä). Heillä on poikkeuksellisen tarjouksen lihaa.

kuvaus

Deer sarvet - sienet, elin joka kasvaa pystysuunnassa ja muistuttaa haarautuvan Coral Sea tai sarvet, joita varten ne saivat Yleisnimiä. Palveluntarjoaja esimerkiksi suurin leveys on 7-16 cm, mutta on sieniä, yli 20 cm leveä. Mielenkiintoinen seikka on se, että niiden korkeus on yleensä sama leveys. Rogatika väri keltainen, kullankeltainen tai vaaleanruskea. Vanhemmat kopioita kirkkaan oranssi.

Liha on kultainen ja valkoinen, vetistä, hyvin hauras ja herkkä, miellyttävä tuoksu. Ilmassa vika tai osa sitä nopeasti vaihtaa väriä ruskeaan (ja punainen sävy). Vuonna ylikypsää sienet painetta jalkaan lihan muuttuu punaiseksi tai veren punainen väri. Itiöemä koostuu useista oksat tylppä vinkkejä. Macromycetes ulospäin muistuttaa Coral. Sen pinta on kuiva, sileä ja matta.

leviäminen

Sieni poron sarvet jaetaan lauhkean ja boreaalisen Euraasiassa ja Pohjois-Amerikassa. Kasvaa ryhmiä ja sammal mieluummin kostea maaperä alueilla havupuiden ja lehtipuiden metsät sekoittaa. Joskus muodostaa iso yhteisö, voi kasvaa riveihin tai kaaria, muodostaen "noitia soi". Erityisesti mänty rogatik rakastaa, mutta ei kutistu ja pyökki ja valkopyökki taulukot. Se tapahtuu keskellä ja alemman vuoren alueella. Optimaalinen sadonkorjuun aika - elo-lokakuussa. Eteläisillä alueilla hirvieläinten sarvet korjattu talvellakin.

piirteet

Deer sarvet tai Ramar golden (keltainen), on paljon kaksoset - kuten ne koralli sieniä. Ne ovat kuitenkin syötäväksi kelpaamattomia, ja jotkut - myrkyllisiä. Kokenutta henkilöä rogatik erottaa muista ei ole vaikeaa. Jos sieni ei ole liikaa kokemusta tai jopa aloittelija, se ei kannata "metsästää" sieniä hirvieläinten sarvet. Kuvia saatavilla tässä artikkelissa.